九零之玉咦厨神最新章节_第332章第1页_九零之玉咦厨神免费阅读_曹家大小姐作品

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第332章（第1页）

现在那边既然把生活费断了，那孩子她就一个人养着，以后孩子也不会被什么父亲的恩情要挟住。

虽然她现在工资不高，但养活自己还有孩子也是够的，只是要稍微节省点而已。

不过后来吴菊花又神神秘秘的跟陈白微说，其实她那些年也是存下了一笔钱的，倒不至于说日子一定会过得很差。然后又告诉陈白微，一定要学会自己存私房钱。

陈白微恍然大悟，开始认真考虑，自己是不是应该存私房钱了。

第152章

或许是去年电视上放了中外厨艺交流大赛的原因，今年的客人更加多元化了一些，有不少外国人，也有不少外地的。

一问出来，外国人大多数都是一些海城本地的朋友介绍来的。而外地的，则是电视看来的。

但陈白微这边是预约制的，很多人直接过来是吃不上饭的，看到那么多客人走掉，宋冬梅又有些心疼。

&ldo;这么多客人呢，损失了多少钱啊？要不咱们再开一家店吧？&rdo;&ldo;宋冬梅找到干完活的陈白微，商量道。

陈白微则摇了摇头，&ldo;他们可以买卤味尝尝味道，再开一家店味道我就无法保证了。咱们目前这家店为什么那么多熟客愿意来，是因为咱们的味道可以保证。而且只开一家店在一个城里，也比较独一无二，如果多开几家的话，就会显得我们的档次低了。我们楼上有闲置的包厢，大多数熟客都知道预约。所以楼上闲置的包厢咱们不是会给这些第一次上门的客人供上吗？只是说我们顾不上这些所有的客人，但有些来得早的客人咱们还是可以顾上的。&rdo;

陈白微身为厨师，主要考虑到的后厨的味道够不够成熟，他们这家店目前生意很好，完全是因为她守在这，味道有足够的保障。

但如果再开一家店，他们后厨的厨师还没能把味道掌握得那么好，让她两家店来回奔波吗？她也分身乏术啊。最好的方式就是把厨师培养出来，这样的话让他们去负责分店，陈白微偶尔去检查。这样既能保证味道，也能保证不败坏他们的口碑。

而且现在大多数的客人都是图个热闹，他们这家店招待熟客都招待不过来了，本来熟客也会不停的带新客人过来。论客源他们是一点都不用着急的，所以陈白微宁愿现在把握住他们店的味道。

而且他们也不是所有的客人都放走，他们店内的卤味也算是招牌菜，可以随时打包带走的。要是真心想尝尝味道的，买点他们家的卤味也行啊。

而且他们家的菜品价格很贵，有些人只是听个新鲜过来的，真正看到菜单之后，没准还要说他们宰客呢。

而熟客就不一样了，他们是能消费得起的，也是知道价格的，带来的客人同样是了解这些价格的。

他们来吃饭就真的是图味道，图吃个好饭，这种顾客的留存率要比临时来的高很多。

陈白微把这些道理都讲给宋冬梅听，这才让宋冬梅的发热的头脑稍微冷静了一点。

&ldo;你说得也对，是我想岔了，就是看着这么多客人，有些不舍得。&rdo;

&ldo;有舍才有得嘛，培养好了后厨那些小师傅们，以后开分店还不是一样的挣钱。&rdo;陈白微安慰道。

沈丽华适时的凑上前，&ldo;开分店？开分店我能去做店长不？&rdo;

&ldo;你还做店长？慢慢学吧你，学得好了我还是可以考虑考虑的。&rdo;陈白微推开她的脑袋，有点嫌弃的说道。