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第329章（第1页）

陈白微把袖子挽起来，又给自己穿上围裙，一边指挥着他们洗菜，一边问道，&ldo;你们居然都不会做菜？&rdo;

上辈子她那个时代，倒是有一堆女孩子是不会做菜的，但那些女孩子有些是天生的不会做菜，有些则是家里条件好，不用她做菜，还有一些则是家里人宠着，压根就不进厨房。

她还一直以为这个年代的女人都是很会做菜的呢，毕竟她对这个年代的人印象就是勤劳能干。

其中一个表姐洗着牛肉，笑着说道，&ldo;我家一直有做饭的阿姨，那很困难的十年，我们家阿姨都在的，是我妈妈那边带过来，专门照顾我们生活的阿姨。所以我从小就没怎么进过厨房。&rdo;

行吧，养尊处优的大小姐。

另一位表姐很不熟练的在帮忙切菜，&ldo;我家倒不是，但我爸妈工作忙，我从小就是在我妈单位食堂吃饭的，那边一日三餐都包，不用我们做饭。现在我工作了以后，单位也是一日三餐都有饭菜。能吃免费的，干嘛要自己做嘛。就算请朋友还能到外面饭店去吃，到家里做的话太麻烦了。&rdo;

行吧，从小吃食堂也确实不错。

一边跟这些表姐聊着天，陈白微一边快速的做着菜，整鸡下锅炖上，加入红枣枸杞还有一些药材等放下去。

新鲜鲈鱼处理干净后，剖开在鱼身上划拉几刀，放上姜丝葱蒜等，上锅清蒸。

牛肉切片，黄油慢煎，一小块一小块的牛排煎好后放在盘子里。

羊肉加洋葱爆炒，味道充盈不说，还非常鲜嫩。

虾子取黄后用油焖炒出来，剩下的虾黄和豆腐一起再炒个虾黄豆腐。黄澄澄明晃晃的虾黄包裹着白嫩如玉的豆腐，再用水淀粉勾芡，一碗鲜气扑鼻的虾黄豆腐就做好了。

猪肉剁成茸，加上葱姜水调和，用手团成一个个小孩拳头大小的丸子，再过上糯米，上锅蒸熟，就是猪肉糯米丸子了。

再用笋片炒个腊肉，加点辣椒，又咸又辣特别下饭的一道菜。

最后炒个新鲜的青菜，这一桌子菜就做好了的。

大表姐招呼外面的人过来端菜，&ldo;都做好了，赶紧来端菜，咱们准备吃午饭了。&rdo;

陈白微把手洗了洗，又把围裙这些给脱下来，顺手端了盘虾黄豆腐。

&ldo;之前看白微那个比赛的时候，我就在想，白微这做菜的手艺，肯定是吊打那些个外国人的，后来分数一出来，十分，那么多人啊，就白微一个人拿了十分，你们说，多给咱们家长脸。&rdo;

她把盘子放到桌子上，就听到一位表哥口沫横飞的跟外公外婆说着那次的中外交流大赛。

&ldo;当时我们单位食堂就在放这个比赛，还有人说是假的，味道肯定没那么好吃。结果我第二天就把人带到玉食楼去吃饭，还点了白微做的招牌菜，吃完后那个人就服气了。一听说白微是我妹妹，马上就问白微有没有嫁人呢。嘿，就他那德行，哪比得上咱们清岩啊！&rdo;另一位表哥也说得开心，一脸骄傲的小表情。

这会正好沈清岩走到他身边，伸手拍了拍他的肩膀，吓得那位表哥一哆嗦。

&ldo;我当时就说了白微跟我表弟结婚，放心吧，连面都没让他见着呢。&rdo;

陈白微笑了笑，走过去拉着外婆的手，扶着她站起来，&ldo;你们要说就到饭桌上说吧，咱们边吃边聊。&rdo;

邓徽也笑眯眯着一张脸，&ldo;就是，咱们边吃边聊。&rdo;

等吃饭的时候，一开始谁还聊天啊，就只顾着吃了，等吃到肚子差不多要饱的时候，才陆陆续续开始聊了起来。

&ldo;我是想着以后就搬到白微清岩他们边上去住，这样天天都能上他们家蹭饭吃了。&rdo;一位表姐舀了一勺子的虾黄豆腐，鲜、香还清甜的味道，真好吃。

陈白微给沈清岩夹了一块牛排，&ldo;欢迎啊，但我建议还不如搬到玉食楼边上住着，那边才是天天供应，我大多数时间都在玉食楼。&rdo;

&ldo;哈哈哈，玉食楼也行。对了，白微，你那玉食楼生意很好啊，我经常听身边的朋友说，约一顿饭得约到几个月后了，有没有想过开分店呢？&rdo;

这话一问出来，沈清越这个做生意的就抬起了头，&ldo;嫂子你要是想开分店的话，我来帮你找找店面。&rdo;

陈白微对他笑了笑，然后望着看过来的大家伙，说道&ldo;分店肯定是要开的，但一个城市可能只会开一家分店，然后集中开的地方估计就是北上广深这些个比较大点的城市了。因为我们厨师比较难培养，我不可能天天呆在厨房里做菜，就我这么一个人，也不可能每家店就兼顾到。&rdo;

&ldo;嗯，那倒也是，很多人都是冲着你的手艺去的，虽然还有一位师傅做的菜也好吃，但只能说是在其他店我们也能尝到的味道。&rdo;有一位表姐点了点头。

&ldo;所以我是需要先把厨师培养出来的，或者说重点培养几位厨师，每人负责一道招牌菜也行。开分店的问题需要再考虑，而且我们才刚起步没几个月，先不会把步子迈得太大，口碑做起来比较重要。&rdo;陈白微是有自己的想法的。

如果像雨后春笋一下铺设店铺，她是能做的。因为有些菜品有秘方，她只好重点培养几位厨师掌握有秘方的菜品就行了。

那样一家店只需要几样招牌菜，剩下的菜都是普通味道也没关系啊。

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