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用打火石生了火,提醒自己急着买打火石,这还是人家店家的。
木屋里被堆得乱七八糟,江承雪想着以后必须要做两排货架,然后用脚移开地上的调料包,从水盆里割了一大块五花肉下来。
不得不夸一下这刀,用起来简直浑身毛孔都顺畅。
回到院子里,看到周泽勋已经把院子里的水稻收拾完了,就叫他过来帮忙。
周泽勋用新买的大水瓢从大水缸舀水慢慢浇在她手里的肉上,她干枯黑瘦的手指灵活运动,将肉块洗的干干净净。
然后跟周泽勋合作,将一大块肉切成不那么大的四分之一大,丢进砂锅,加几片干姜片,倒点黄酒。水开之后将肉块捞出,将第一遍的血水血沫全倒掉,加入清水,把肉块上的血沫也清洗干净重新放进锅里。
加姜片八角香叶花椒黄酒等调料。加上锅盖,等水开之后,揭开一条缝。
肉味慢慢飘散,两人坐在凳子上,又幸福又激动地等肉煮熟。
一直炖了半个多时辰,周泽勋再也等不及了,这肉味太香了,他饿得都快晕倒了。
江承雪用筷子插进肉里,已经软烂了。这肉就是随便煮一煮,去腥煮熟而已,完全没有技术可言,谁叫现在条件不允许呢,而且她也没有比周泽勋好多少,馋肉馋得快疯了。
把火压了压,一人挑了拳头那么大的肉,一边吹着一边吃。
真香!人世间怎么会有这样的美味呢?
大概是终于尝到了肉味,肚子里面的孩子也跟着闹腾起来,自怀上他第一次这么高兴,动得这么厉害。
吃着吃着,周泽勋忽然呜呜哭了起来,跟小孩一样用新衣服的衣袖在眼睛上擦,碗放在膝盖上。
江承雪愣了一下,从碗里抬起头,“阿勋,你怎么哭了?”
“爹娘弟弟妹妹没肉吃,我自己吃这么大块!”
江承雪一怔,只觉得一股酸涩涌起,这大傻子内疚了,因为只有他一个人享福。
她不知道那是什么感觉,自己是孤儿,从来都是自己做自己吃,不用操心别的。
但是周泽勋的情绪还是影响到她,让她心里升起一股暖意,柔声安慰道:“阿勋,你吃,找到爹娘了,他们也能吃这么多肉!”
周泽勋哭了一会儿又端起碗来。
江承雪原以为自己能吃一头牛,结果碗里的一块肉吃完就撑住了。
周泽勋倒还能吃,但是见娘子不吃了他不舍地看看锅里,便将碗放下了。
第29章睡觉
江承雪是计划好先煮肉,然后给周泽勋煎药。
反正不能先煎药,她受不了中药的味道,那要人命的味道……
洗锅的时候发现一层油腻死活洗不掉。
心里忽然想到,熬煮中药能不能碰油腥?
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