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第181章（第1页）
顾衍扯下柔巾擦过手，随手搁在紫檀架上，便托着她的屁股绕过屏风，微微俯身，辛越自个便滑了下来坐在榻上。
同他说起山栀之事，末了道：“京里若有山栀这般的江宁厨娘，总归不是坏事。须知京里人情往来甚多，今日你开宴，明日我设席，府里没个好厨子的，都不好意思将人往府里请，总往酒楼里跑，吃来吃去也就腻了。”
想了想，爬到顾衍腿上坐下：“你可知江宁的厨娘做一桌席面，银钱几何，赏金几何？”
顾衍看着她乱动，一手撑在身后的软枕上，升起几分兴趣：“几何？”
“像山栀这般的，一桌席面五十两银子起步，赏金五两打底。”辛越打了个哈欠，转而道，“京城中，玳瑁楼里，一桌最好的席面也才二十两，赏金，那是没有的。不是京城中人没钱，而是南北对花钱的态度不大一样，对不对？”
辛越说的是坊间事，他想的却是天下局，道：“这些年调整官员俸禄，除增加之外正俸，还增其餐钱、薪炭钱、马匹刍粟。至于民间，京中百姓收入日均约为一百文，南方百姓收入日均约为一百三十文。”
辛越道：“差得也不多，京里人也有钱的啊。”
顾衍颔首：“不错。”
辛越又问：“那为何南北两边对花销的态度如此不同？”
顾衍慢慢坐起身，同她面对面，另换了一面提点辛越：“年前辛扬同温灵均等人下一趟两江，所查税赋差额巨大，饶是如此，两江呈上来的税赋都是其余诸地方加起来的数倍，阿越说说看，南北之间还有什么原因让税赋差距如此之大？”
辛越想到了：“你又爱又恨的那些世家！”
顾衍失笑，确实是又爱又恨：“是。大齐往前数十年都不大安宁，战事频发，最不安宁的时候，战火甚至烧到了京城，部分京中名门往南边搬，这些年才有举家迁回的。而南地已有百多年不曾起过战事，且尤其是两江一带，积世累代的财富，带动本地服食器用之业繁荣，贫民亦生活无忧，财税收入亦多。”
辛越恍然，把他说的换成人话：“原来是这样，京中人打仗打怕了，一部分人流到了南边，留在京里的人呢要么存着钱，要么花出去的钱在实、要妥，恨不能花了钱立时就见了实处。譬如我娘亲，前些年就爱买地买庄子，还往南边买，可你也买地我也买地他也买地，哪有那么多地可以买啊，大多数也让朝廷给圈起来了。”
“除了买地买田庄，京里官员也多，花钱打点、疏通上峰又是一项，装点自个门面、撑出面子也是一项，但总归比起来，南北两地，塔尖最顶上的都差不离，最底下的民众生活差上些许，但是中间层的就差得大了，京里大多的中层人家甚至普通官宦人家，生活上远不如南地的世家精致讲究，南地人甚至是花了钱听个响也高兴的。”
“怪不得之前你要推个什么法，在京里寸步难行，非要南边推得顺当，京里却见了成效才开始动。”
“嗯。”顾衍把她放自己腿上坐正，捻着她的发丝把玩，“恤商法令。”
辛越想了一会：“所以，就是说，南地有钱，大富之家豪奢，带动着小贫之户劳作，财生财，你富我富大家富，最终流入国库。”
“但是……你愁南地盘子太活，那些世家心大了，有些镇不太住，都敢往税赋上搞鬼了。又愁北地盘子太死，北地人束手束脚，将银子攥在手心里，你想让两边中和一下，对不对？”
顾衍这些年忙活的便是这事，但此时听了她的话，抓到几个不太寻常的字眼，不像她寻常能接触到的，眯起眼道：“盘子……这话谁教你的？”
“哈哈……”辛越忙不迭转话题，返回来说起小厨娘的事：“那你说，若是有这么个行当，收拢了各大厨子、厨娘，若是哪家设宴，便下帖子来请，可行吗？”
顾衍轻哼一声，才点头：“你这是要帮那女子？”
辛越：“也不全是啊，我去了那么些地方，发觉越是繁荣富庶之地，于女子束缚越小，两江多得是山栀这般自食其力的女子。京里虽刚起此势，却可以推它一推。我小时候往寺东门大街后头，有条甜水巷，见到许多平民百姓之女，多是绣绣帕子，帮衬家里长短，若是能像山栀那般，该有多好。”
她顿了顿，喝了一口顾衍递到嘴边的茶水：“且若是一下子要将山栀这样的厨娘聘回府里，除了像你这样的败家子，怕是京里没多少人干得出来的。所以这样一宴一聘，许也是个法子，要是有厨娘和主家看对眼了，签个长契短契也自随他们。”
“嗯，此法不错，你回头拟一份奏报，推得好我给你行赏。”顾衍自动忽视败家子那三字，败下来的全使在她身上了。
“这就不对了，”辛越攥着他的衣襟，“我想的主意，若是你们朝廷推起来了，本夫人给你论功行赏。”
顾衍一本正经地点头，嘴边带笑问：“夫人准备给我赏些什么？”
辛越哪还理他，已经开始想如何推行之事，喃喃道：“招纳些两江厨娘好不好？总要先打出名堂。”
“可。”顾衍的手抚上她的背，她的身形娇小，同他的体型差距甚大，此刻坐在他腿上，令他生出些许旖旎绮思来。
手里不由使了些力，薄唇印上她的脸颊，气息渐沉。
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