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按照协议,从覃芩砖厂的食堂投入使用,砖厂的职工就开始享受福利餐了。
按照她的菜单,今天应该是卖馒头。食堂开业,第一天蒸馒头,取个好彩头——“蒸蒸日上”。
两口大锅,同时顶着十层的笼屉,整个食堂都笼罩在白色的蒸汽里,还真是应了“蒸蒸日上”的景。
卖了这么多天的饭,对于蒸馒头这个活路,覃芩已经非常熟练。但是在揭开笼屉的时候,她还是紧张了一会儿,毕竟这是第一次大批量的蒸馒头。
然而,老天爷似乎特别厚爱她。揭开第一笼馒头时,围在旁边的砖厂职工沸腾了,白白胖胖的大馒头看着就有食欲。
覃芩还免费给提供了小咸菜、鸡蛋汤,工人们别提多满足了。原先是没有食堂,现在不光有了食堂,甚至比国营食堂吃的还好,还有啥不满足的?
覃老太临时被叫过来帮忙,砖厂职工这边本来是管吃的,覃老太留下来帮砖厂职工打饭就行。
覃芩把其余的馒头收拾好一并放在大号的簸箩里,用白色的棉布盖上,然和老张头一起去了棉纺厂那边。
她站在棉纺厂门口,只是简单吆喝两嗓子,就有许多女工围上来问价。
“这馒头蒸的可真好,怎么卖啊?”
“五分一个!”覃芩很自信地回答。
她的馒头质量有保障,价格和国营食堂一个价。
“给我拿十个!”
“五个!”
……
下班的时候,人流高峰,只要有人买就会扎堆儿,根本不需要大声吆喝。
覃芩带来的馒头,还没回过味儿来已经被抢空了。
“看来今天的馒头还是带的少了!”回砖厂的路上,覃芩和老张头说,“咱们得找两个帮手才行。眼下,只要做的好根本不愁卖,问题是我自己根本做不出来那么多!”
“嗯!”老张头闷闷地一句表示赞同覃芩的想法。
这闺女是真能干啊,可是天天五六点起床蒸馒头、卖饭,总归不是长久之计。一个好汉还三个帮呢,更何况是个姑娘家呢?
老张头这阵子和覃芩相处多了,打心里觉得这姑娘做生意不容易。
“叔,今天我们算是又开辟了新市场,新的地窖也该彻底完工了,咱们回家好好庆祝庆祝!”覃芩前所未有的开心和放松。
所有的事情都在按照她的计划稳步发展,用不了多久,她就可以把卖饭的生意扩大到整个县城。
老张头也跟着高兴,从砖厂接了覃老太,一行人说说笑笑往覃家村赶。
新地窖收尾工作完成,按照乡俗覃家应该做一顿上好的饭菜,招待帮工的人。
覃芩早就想好了,家里鸡蛋和蔬菜多的是,就是鸡鸭鱼肉她也都准备好了,又从县城的副食商店买了些瓶装的高粱酒,招待帮工的人规格算是最高了。
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