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以前全家人住在村子里,邻里间都熟识。加上那会儿原身也不怎么管他,二驴也就到处瞎跑。现在可不成,他人小小一只,要是遇到拍花子可怎么办。
看着二驴在河边摸螺蛳,陆彦墨感慨:“我们全家人很少有这样能聚在一起的时候。”
说着,还‘瞪’了她一眼。
苏月白跟着一笑,也不接茬。
这话倒是没错。自从她把辛香坊开起来,全家人搬进城里住时,她就总是忙的脱不开身。以前还带着二驴出门,现在是基本没时间。
正到中午,饥肠辘辘的,陆彦墨就拿了个提篮,里面都是让家里的厨子准备的食物。
也没什么特别的,不过些酱肉夹饼,和着些瓜果吃。
真叫人开心的是陆彦墨随手掷出的石子,居然打中了一只兔子。
正是秋日,野兔膘肥体壮,很是肥美。
“娘亲,带回去做冷吃兔!”二驴小小年纪,却很能吃辣。吃过一次冷吃兔,就记到现在。
苏月白也曾想过,要不要将冷吃兔摆上辛香坊。可冷吃兔重油,以菜籽油为佳。消耗不小,菜品的价格势必得增加。而她的店面一楼主打精品,二楼则面向大众,冷吃兔是真的不合适。
“我之前和元宝说,要将两间铺子分开。一间只卖辛香坊的辣椒,一间做食肆。不然楼上楼下的,客人也不方便。”她叹了口气,无奈的说:“辛香坊的生意太好了,连装修的时间都挪不出来。”
“总有机会的,少赚一点不就可以了。”陆彦墨刮了刮她的鼻尖,逗着她格格笑起来。“我看仲秋节后就很合适。”
他这么一说,苏月白仔细想想,觉得倒真的可行。
仲秋节后就是重阳节,之间有一个月的间隔。她大可用这个一月的时间,让两件铺子改造一番,也省的天一冷,她要推出新菜品,就更加没时间了。
“听你的。”她大方的说。
陆彦墨挑眉,“真听我的?”
“嗯。”
他笑她促狭:“要真是听我的,你该慢下脚步,让自己休息会儿。你看看,最近都没时间护肤,人也憔悴。”
自从苏月白给陆彦墨灌输了护肤的概念,这人就总来打趣,气得她捶了他一下。
二驴还拎着野兔,眨巴着眼睛,不解的看着爹娘打情骂俏。
“娘亲,这兔子……”
苏月白垫了垫这兔子,份量可不小。
忽然,她脑海中闪过曾经看到过的一个方子。
乃是在《山家清供》中有写,那是一道烹饪兔肉的方式。
说笔者有一次造访友人,正好捕获了一只野兔,但两人都不善厨艺。那友人与他说,将兔肉腌渍,再用热水烫熟,蘸了调料汁来吃。
此菜名为拨霞供,听着充满诗意。可对于现代人而言,这个词汇可由另一个熟悉的名词代替——火锅。
拨霞供就是早期的火锅,吃法简单,但和现代的火锅也没什么区别。
十里香的羊肉锅卖的好,不正是因为天冷,人们渴望肉食?
她一拍手,眯眼笑了:“我有办法了。”
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