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不过由于他们刚吃过麻辣小龙虾,嘴里都是小龙虾油辣咸鲜的余味,因此在吃螃蟹之前,还是先吃点凉拌菜缓一缓。
也让螃蟹在酒里多浸泡一会儿。
千川瞬一这次做的凉拌菜品是“凉拌海蜇”。
其实这道凉拌海蜇做法也不难,把从陀艮生得领域中获得的海蜇头先清洗干净,在温水中泡发,切成细细的丝。
然后和调好的酱汁一起搅拌均匀,就能直接食用了。
只不过,之前他在厨房里切海蜇头的时候,被在厨房里东飘西晃的小水母淀月给看见了。
淀月当即“唧——”的一声,瑟瑟发抖地用几只触须抱紧了自己,然后“嗖”地一声飞出了厨房。怎么叫都不肯过来了。
把千川瞬一看的是哭笑不得。
说起来,海蜇是水母的一种,所以……
也怪不得小淀月会一脸惊恐的样子了。
吉野顺平把目光投向盘子里的凉拌海蜇。
透明的海蜇被切得细细的,看起来干干净净,里面掺杂着红色的辣椒丝,单单看着就让人觉得赏心悦目。
本来他一心都在麻辣小龙虾的余味上面,对这个凉拌海蜇没什么太大的期待,然而等他真的夹起一筷子海蜇丝放入口中时,眼睛却猛然一亮。
是好吃的诶!
凉拌海蜇的口感简直出乎他的意料。
入口清脆爽口,还有点滑滑的,能感觉到一点点的辣意和酸味,但并不过分。反而刺激的舌尖更加开始分泌口水。
牙齿咬上去时,还能清楚地听见“咯吱咯吱”的响声,十分爽脆。
随着里面裹挟的汁水爆开,酸甜和微辣的口感也在口腔内溢散。
清爽的感觉一下子征服了吉野顺平,感觉刚刚吃麻辣小龙虾浓油赤酱的感觉都荡然无存,只留下酸甜微辣的余味,味道简直一绝。
他不自觉地又吃了一口。
小水母淀月藏在吉野顺平身后,看着桌子上的凉拌海蜇。
毕竟之前每次有新菜,它都会被千川瞬一或者其他人投喂。
这次嘛……
它看着桌子上的“同类”,有点想吃,吃一点点就好。
但它除了有点好奇,还有点害怕,于是整只水母非常纠结,身上的颜色也随着心情变来变去,跟霓虹灯似的,红黄蓝绿闪个不停,闪的人发晕。
千川瞬一还想再来一筷子时,眼角的余光瞥见五条悟笑眯眯地朝吉野顺平身后的小淀月招了招手:“来呀来呀小淀月”
千川瞬一:“……”
他心下了然,五条老师这是又要搞事了。
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