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第507章 516 香辣小鱼仔（第1页）

一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费！“好。”慕婉晴点了点头，然后跟着姜煜泽上楼了。

风北陵看着那两人上楼了，连一句招呼都不打就这样上楼了，忍不住拽着姜子悦问：“你说他们会不会生气了？上去休息也不打个招呼的。”

“这个别问我，我不知道，不过我感觉应该没有生气。”姜子悦摸不准，只是直觉认为并没有生气，。

再说了，他们两个又没有惹火，姜煜泽和慕婉晴不至于跟他们生气。

“唉……挺晚了，不如我们也回各自房间休息吧。”风北陵打了个哈欠，坐在这里看那么久的电视，他已经犯困了。

“别急啊，我们今天下午不是炸了一些小鱼仔吗？这会儿刚好，拿出来加点儿烧烤料放到微波炉里烤一烤，可好吃了。”姜子悦还在惦记着这事呢。

说起这个，风北陵才猛然想起来，一拍脑袋：“瞧我着记性，刚才我们就说了等他们回来了再弄，然后大家一起喝酒吃小鱼仔，你去弄，我可不会。”

“行，让你们尝尝我手艺，你上去叫人。”姜子悦说完就屁颠屁颠的跑去厨房忙活了。

风北陵上楼，敲响了姜煜泽和慕婉晴的房门，跟他们说了一声。

本来两人是打算休息了，可是听到风北陵这么一说，慕婉晴改变了主意，拉着姜煜泽出房间，来到客厅这里和风北陵一起等。

在等候的时候，风北陵已经把酒摆上桌了，现在就等着姜子悦的小鱼仔出锅。

不多时，厨房就飘来了一阵阵香味，孜然加热之后特有的那股香味，闻着就让人流口水，慕婉晴都迫不及待的想要尝一尝姜子悦弄的小鱼仔了。

不多时，姜子悦端着一碟香喷喷的小鱼仔出来了，放到茶几上之后还说：“微波炉里还有一碟，吃完了我再去拿。”

“好香啊，这是怎么弄的？”慕婉晴想直接伸手去抓小鱼仔了，那股香味简直太诱人了，好想吃。

姜子悦看到了，连忙把一双筷子递过去：“用手抓会烫手的，那筷子，吹凉了再吃。”

“那我不客气了！”慕婉晴当真一点儿不客气，拿着筷子夹了一只来尝。

尝到了其中的美味，忍不住问：“子悦，你还没有告诉我怎么做的呢。”

“很简单啊，选择两三指大小的鱼仔，裹上一层薄薄的干面粉，然后再用一部分面粉搅拌三分之一的玉米淀粉，兑水，粘稠度不要太高，再把过了干面粉的鱼仔放到兑水的面粉里滚上一圈，确保鱼仔全身都湿透了就可以下油锅了。

第一遍只是炸熟，捞起来等到凉透了二次下锅，这样炸出来的鱼仔会很香很脆的，想要弄成这样的话，就把已经炸好的鱼仔放到冰箱里冰，等到变软，有点儿湿润，就撒上孜然和辣椒粉，另外还要淋上一些搅拌了耗油的酱油，微波炉里烤一烤就出来了。

这样做出来的香辣小鱼仔，不仅味道好，鱼肉吃起来像牛干巴，嚼起来可香了，不过要记住了，一定要是两指到三指的小鱼仔，太大了不好弄，太小废时间。”

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