手机浏览器扫描二维码访问
第四百二十六章 你看人家孟依依（第1页）
一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费！焯烫完毕、去掉粘膜的鳗鱼肉段，呈现出来泛白的牙色。
七鳃鳗的肉质相当肥美，皮肉之间夹着的一层脂肪，从侧面看去吹弹可破。
咬住八戒屁股的这条七鳃鳗，体型更是超过正常的同类一大截，无论是皮还是肥肉瘦肉，全部分量十足。
许乐将鳗鱼肉切成四指宽的小段，再用废木料削成表面光滑的木签子，穿过鳗鱼肉段。
上火短烤。
“蒸之前，咱们先烤一下，封边，让皮肉的缝隙收缩，锁住汁水。”
大火包裹住鳗鱼肉段，木签子很快染上焦色，鳗鱼肉也进一步收缩，表面呈现出烘烤之后的美妙光泽。
烘烤不久，取下肉段，放入蒸锅之内，大火蒸制。
“七鳃鳗肉质肥厚，上火蒸制可以让各个部位熟度均匀。”
许乐解说的时候，蒸汽正从陶锅边缘和木制蒸笼的缝隙当中溢出，属于海鲜的独特香气氤氲扑鼻。
小可爱吸了吸鼻子：“其实我觉得这样就可以吃了……”
“只是蒸熟，味道还差的远。”许乐扇了扇火，蒸汽更加浓密了。
孟依依整个人在蒸锅旁边蜷成一团，下巴搁在象牙色的手臂上，小鼻孔一抽一抽。
“我可以先……先尝一尝。”
她抬起眼睛看许乐，许乐毫不留情地摇头。
大厨怎么可能让半成品的菜品进入食客的嘴巴？
许大厨在这一点上相当执着。
大火蒸制十几分钟，内外熟透，再蒸肉质就会过于老了，口感直线滑坡。
许乐取出鳗鱼肉，白色的肉质像是玉块。
“难怪连欧罗巴的古代国王都会被七鳃鳗撑死，只看卖相就已经勾人食欲了。”
蒸制一次的七鳃鳗实际上已经熟透，但倘若要将所有的风味全部发挥出来，重新上火烤制这道流程必不可少。
重新架在火上的鳗鱼肉段，蒸制过程中已经被逼出来的油脂受热立刻沸腾，细密的油花开始破碎。
细细的嘶嘶声不间断地响起，许乐在鳗鱼段表皮反复涂抹捏细的岩盐。
“白烧的烤法啊。”孟依依一眼就认了出来。
蒲烧和白烧是两种烤制的方式。
前者用浓厚的酱汁为鳗鱼的风味补上浓墨重彩的一笔。
后者则是已经经过了长久的历史，不去过多干预食材的本味。
兽世悠然田居 云顶之弈：重生S4 丹神主宰 我在同一天读档一百万次 保镖凶猛 恐怖复苏：开局给恶鬼灌鸡汤 游戏从稻草人开始 许我三生换你一世 快穿：女主她真的不甜 叶先生，请你放我走 从亮剑开始崛起 尖峰战神 胆小二刺螈的异世界转生 手到擒来：神秘鲜妻宠上瘾 无限身份 综漫：原罪之血 一人得道 竹墨成依 圣墟时代 敖婿
抱歉，有系统真的了不起
主角获得一个坏掉的系统不过没关系，坏系统更好！主角可以随心所欲发布任务，任务完成，爆出巨额奖励我今晚要抓10只老鼠。叮任务生成任务内容宿主在24小时内消灭10只老鼠010奖励系统正在解析任务难度，奖品稍后结算...
傲娇女律师的贴身杀皇
一代杀皇，奉师命贴身保护美女律师，本想平凡生活，奈何麻烦不断，谈笑间干翻一切不服...
都市狂神
郑原因为进不了特种部队，当不了传说中的兵王，于是便退伍回到了都市，无意中得到了集万年怨气所生的地狱之手，从此之后，踩兵王，虐恶少，开天劈地，美女如云。...
王妃她天天想失宠
书海阁小说网免费提供作者墨玉的经典小说王妃她天天想失宠最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说南宫玥那女人整天寻死觅活，这两天应该闹了不少动静吧。侍卫回王爷，那女人十分安分，没什么动静。南宫玥那女人接近本王别有目的，给本王仔细盯着。只是最后却什么都没有查到。南宫玥怒那个女人真能沉得住气！给我继续查。一个月后，一无所获的侍卫垂头丧气王爷，属下没日没夜的盯了一个月，连个屁都没查出来。对顾小薇来说，好吃好喝，逍遥的过自己的小日子不好吗？干嘛要为了一个男人斗得死去活来？所以，什么宫斗宅斗...
秦少求婚成功了吗
作者颜鸢的经典小说秦少求婚成功了吗最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说她身患癌症，老公却在同一家医院陪着别的女人。苏落站在一身冷厉的男子面前，笑的颇为讽刺。秦深，你和江微微的配型没有成功吧，很不巧，我成功了。秦深神色一怔你想怎样？好好陪我三个月，我可以考虑把我的肾换给她。一言为定。...
猎奇风水师
三十年前，平静的小渔村中发生了一起灭门惨案，一家七口人被发现死在家中，除了右颈两个小孔外，全身上下再无半点伤痕，尸体内滴血不剩，调查后却发现案发现场并无血迹残留。三十年后，滨海大学灵异社的七名成员相约前往渔村探险，最后全部失踪...