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这次唐梨家地里丰收,有了吉林父子三人的帮忙,收割的动作快了不少。
一上午的时间就割了一亩半的田地,别看吉林年纪偏大,他可是庄稼地里的老把式。
收割起稻苗来,竟然比他那个强壮的大儿子速度还快,动作十分麻利。
小儿子快七岁了,小手拿着镰刀收割起来动作也麻利,姜柔一看竟然还比她们家唐梨还熟练。
若是唐梨在这看着,肯定要感叹一番,之前就有人说古人十岁当家,果然诚不欺我。
早上起床的时候姜柔还在想今天中午怎么吃饭。
丰收的活儿一旦做起来了,就是不能停的,原本她还想着今天中午她和唐大山就只有随便吃吃垫垫肚子,趁着日头继续收割的。
现在有了吉林父子的加入,姜柔也能抽出时间回去做顿午饭吃食。
午饭吃得饱,下午才能有更多的力气继续收割。
午饭做好了,是要拿着去田间吃的,丰收起来可没多余的时间能回去吃饭。
既然要方便拿去田间,汤汤水水的自然不成。
她记得之前黎宝说过一个吃食十分方便,是用薄饼包着炒的肉菜和凉菜来吃的。
不用碗筷,用手就能拿着吃,做好了装在篮子里面带去田间也轻便些。
姜柔现在想起来,觉得薄饼卷菜不错,而且做起来也快。
不过吃饭的都是干了力气活的人,除了她以外还都是汉子,胃口都大,薄饼肯定是吃不饱的。
思来想去姜柔便准备把薄饼做成厚一点的大饼,既能包肉菜又能管饱,两全其美!
回到家里。
姜柔来到灶房,从靠墙的柜子里拿出一袋白面面粉。
用粗陶大碗舀了几大碗面粉出来,倒进盆里。
打进两个鸡蛋在面粉里,然后再加入适量的清水。
用筷子搅拌它们,让它们充分融合在一起,成糊糊状。
面糊弄好后,起火热锅。
等锅热了以后再刷上一层薄薄的清油。
感觉锅面有点轻微冒烟后,用勺子舀一点面糊出来,放进锅里。
再用锅铲慢慢将面糊向四周摊开,不一会儿一张厚度约两厘米的大面饼成型了。
然后翻面烙另一面,待两面呈金黄色,都熟透之后,面饼就做好了。
便可以取出来放在大碗里了。
就这样同样的东西,姜柔反复烙个三四十张面饼。
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