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于海燕听她这样说,终于舒了口气,“卓阿姨,再得不到你的肯定,我都没有信心了。”
卓阿姨笑,“你想想啊,这水酥在我们卓家传了一百多年,当年,我的父亲靠着这个手艺,养大了五个孩子,我又靠着这门手艺,供我女儿读完了大学,如果没有严格的要求和扎实的质量,这一切如何能做到?”
于海燕一直以为卓阿姨有个儿子,原来她还有一个女儿。
于海燕突然有点不安,“卓阿姨,我学的居然是你家的祖传技艺,这样是不是不太好啊?”
“有什么不好?我卓家一直以制饼为生,这做饼的技艺,也是传男不传女,到了我父亲这一代,便只有我和姐姐两个女儿,好在他也看得开,便将这做饼的技艺都传给我们。”
“只是我的姐姐非常优秀,大学毕业就做了老师。我们那个年代,大学生可是凤毛麟角,她也用不着学习技艺谋生,只有我,从小到大普普通通,父亲便将这技艺传给了我,如今我的女儿更是连厨房都懒得下,更别说学习做饼了,还好你喜欢,如果你再不学,这么好的手艺岂不是要失传了?”
“可是,卓阿姨……,这……”于海燕不知道怎样表达自己的心情。
“海燕,一切都讲究个缘分。我们相识一场,也是一种缘分,若不是看你在这方面有天赋,我也不会想到要把这做饼技艺传给你。”
“你是说我做饼有天赋?”于海燕不敢相信。
“当然,我当初跟我父亲学习的时候,至少三个月才有你现在做的样子。”
“真的吗?”于海燕双眼发亮,“我就担心我学不好,坏了卓家酥饼的名号。”
“你不用担心,这些我都会好好教你,”卓阿姨望着她,“人的一生有很多未知的事情,说不定哪一天,这项技艺能帮到你,那也是一桩好事。但我希望,你一直只当它是茶余饭后的一个爱好。”
于海燕心里突然有点酸涩,父母离得太远,每次打电话,她总是报喜不报忧。这段时间来的内心挣扎,一直无法排解。而此时在卓阿姨这里,让她突然就像遇到亲人一样,委屈起来,“阿姨”
卓阿姨拍拍她的手,“阿姨老了,这段时间我侄儿买了一套带院子的房子,让我过去住,我准备过几天就走了。”
“你不跟你女儿住吗?”侄儿毕竟不是自己的儿子,于海燕怕卓阿姨受委屈。
“我女儿啊,大学毕业就出了国,找了一个外国女婿,要我跟她住,还是饶了我吧!”卓阿姨笑着说,“我这侄儿对我很好,跟他在一起,我反而自在一些。”
听卓阿姨这样说,她安心了一些,但随即又难过起来,也不知道这一次分别,今后还有没有机会再见,叶落归根,老了老了能够有个依靠,也是很好吧。
“你不用担心,我这段时间会把制饼的技艺全部传给你,保证你学会了我才走。”卓阿姨呵呵的笑着。
“我不是担心这个,我是舍不得。”于海燕轻声说。
卓阿姨脸上露出慈爱的笑容,语气中却难掩落寞和伤感,“不怕,现在交通方便了,你以后若有时间,可以来看我。”顿了顿,她又说,“这人老了,就算是想自己一个人住,身体也不允许了,还是听孩子们的安排吧。”这句话与其说是说给于海燕听,还不如说是她说给自己听。
看着卓阿姨满是皱纹的脸,于海燕心里没来由的一酸,突然想起同样老去的父母,慢慢老去的路上,谁不是寂寞的走在归途?
这两个月,于海燕除了阳阳在家的时间,几乎整天都在卓阿姨家里,开始是学习制饼,到了后来,没有什么可学的了,她便给老人做饭,说不定这一别就再也不见了,能陪伴一刻就是一刻吧。
卓阿姨走的那天,又下起了雨。于海燕没有见到他的侄儿,说是安排了车来接。于海燕陪卓阿姨吃了早饭,帮着她提了行李箱上车,微笑着和她说着珍重的话,尽量让离别看起来不是那么伤感。
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