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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!这道【清秋盛宴】是一道密菜,评判们也不知道采薇从何处习得,但是他们也不会多问,只对菜品做出评价。
食材搭配极好,用料考究,肉丁是特制的麋鹿肉,蔬菜类的汁味让肉丁均匀融合,不仅看着赏心悦目,就连吃起来,也是芳香四溢,欲罢不能啊!
还有一点,对于食材的利用,尽可能把食材都利用上,不至于浪费,这也是一位厨师该有的意识。
【鹤立松涧】算是把刀功发挥到炉火纯青地步,所选用料也是颇为讲究,白鹤形体使用多种食材雕刻粘合而成,却浑然天成,不至于只有一种食材单一的味道。
松树群用韧草和碧丝做材料,树干选择粗壮的蔬菜茎,的确有新意,旁边的“石头”是咕咾肉做成的外形,贴切有趣。
品评过后,评判跟两位厨神开始试吃,外形好看不等于味道好,几位评判一边吃,一边发表自己的意见。
“聂兄弟,你认为采薇会赢吗?”
“单看外形,还很难说,毕竟那道菜也很完美,目前来看,也就半斤八两。至于味道如何,我们也尝不到。”
金大川,萧江河跟董志远在一边艳羡,只有柯蓝清心里在流血,这丫头实在是太厉害,或许是真有天赋,一般人就算获得别人指点,一时半会儿也达不到,可是她却能……
一个应采薇就罢了,突然又冒出来一个叫不上名号的小厨宾,一道厨神的上乘菜式【鹤立松涧】就让人崩溃。
“我还有希望吗?”
柯蓝清在扪心自问。就算拔掉了应采薇这颗眼中钉,那家伙呢!
这位厨宾来自福康县,叫秦远,之前从来没有听到过他的名声,在之前的厨者斗厨也没有引起注意,福康县上次获得优胜的是付辰星,没想到这位优胜者在晋级厨宾斗厨的路上,被秦远给掀翻。
评判们经过讨论,选出最终晋级的七道道菜,七道菜还专门排了名次
第七名葫芦鸭芋头照烧、第六名千禧凤图宴、第五名海味盅、第四名草菇煨花鹊、第三名手撕烥盐水鹅、第二名……
报幕者刻意停顿一下,望了台下一眼,大家都很紧张,尤其是苏醒,感觉心都要跳出来。
“我觉得应小姐会赢吧,你看那道菜,确实有点单一啊!”
“没错,我也这么认为。”
围观群众还是力挺采薇,毕竟秦远这个名字没几个人听说过,怎么可能会获得第一名。
“聂兄弟,你说采薇会赢吗?”
聂锦程没有回答,其实他心中有了答案。
“第二名清秋盛宴、第一名鹤立松涧!”
听到这个结果,大家都不淡定了,群众都在抱怨,那道菜看上去也不像有多好,怎么就能拿到第一名。
几位厨尊也有些意外,一位名不见经传的小厨宾,竟然把名声远扬的应采薇比下去,有点难以置信,不过他们没有尝到味道,兴许是采薇好高骛远,做了这道菜,水准没有达到评判的要求,输掉比赛也不奇怪。
这个结果对采薇来说,也是一个打击,采兰看着脸色有点差的二姐,不知道该说什么好,她握住姐姐手时,发现她的手有点冰。
“姐,我们还有机会!别灰心。”
采兰压低声音,安慰姐姐道。
“是我疏忽了!”
聂锦程一拍脑袋,苏醒还以为是他交代了什么,让采薇出了意外,不过第一轮屈居第二的事实已成定局。
“采薇的菜没有问题,只是我们忽略了一个小细节,正是这个细节让我们功亏于溃。”
“什么细节?”
聂锦程没有说话,因为他知道评判马上就要做出权威解释。
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