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老狐狸请我们吃饭的地方,并不在市中心,而是在一个很特殊的地方。
汽车停下之后,我诧异的看着前面的建筑:“屠,你确定地址没错”
“请你相信专业,老板。”屠淡淡道:“我看过地图,整个上海的道路,只要地图里有的,都在我的脑子里。”
xx美食培训学校
呃,这个名字,倒好像是厨师训练班一样吧。
走进里面的一栋大楼,有人立刻热情的迎了上来,然后带着我们进入了一间很大的教室是的,没错,这分明就是一个教室而且,似乎我刚才在外面猜得也没错,这显然是一个训练厨师的教室。
可是,分明这里却挂着一个牌子:xx自助餐厅会所。
偌大的一个房间里,居然摆放了数十台锅灶所有的厨房里你能找到的东西,一应俱全,而且全是最专业的器材,我甚至保证,就算是五星级大饭店的厨房,恐怕都没有这里的东西齐全了。
灯火明亮的房间里已经有很多人了,数十台高级的欧式吸油烟机的作用下,教室里没有一丝油烟,倒是充满了各种食物的香气,还有炒菜的勺子碰撞锅底,以及锅碗瓢盆的叮叮当当的各种声音。
让我微微诧异的是,那些卷着袖子拿着大勺站在灶台前奋战的人们,很多都是衣冠楚楚。他们身上的衬衫,西装,或者是女人的裙子,一看都是价值不斐的名牌货,这些平ri里开着高档车住着大房子的人们,现在却一个个都带着围裙,扮演起了厨师的角sè。
“嘿。这儿”旁边传来了老狐狸的一声喊叫,我们寻声看去,老狐狸就在距离我们不到二十步的地方,他卷着袖子,手里拿着菜刀切着一卷大白菜,脸上带着微笑。
“我的天啊,老头子,你到底在搞什么鬼难道这就是你邀请我们吃晚饭的地方”我走过去,奇异地看了看他,又看了看周围。
“不用惊讶,这是在享受。享受,懂么小子。”乔老狐狸嘴里叼着烟头,额头上微微有些汗水,随手放下了菜刀,道:“你不觉的这个地方很有趣么”
他说着,把菜刀递给了我:“你帮我切会儿,唉,我抽枝烟。”
我接过菜刀,看了看杨微,她似乎在笑,显然已经明白了什么了。
“看什么快切吧,你现在切的可是我们的晚餐。”老狐狸站到了一旁。我心里还有些茫然,不过还是卷起了袖子开始动手。
“陈阳,你要明白,其实有钱人相当一部分有钱人,生活都很无聊的。而当人无聊到了极点的时候,就难免喜欢找一个奇怪的事情来做做。”老狐狸悠闲的抽了口烟,笑道:“看看周围”
“我在看,而且也很好奇。”我努力切着白菜。不得不说,我的动作比老狐狸要麻利多了,不知道是不是从前拿刀砍人砍得多的缘故。
“其实,很多有钱人,心里最大的遗憾,就是当功成名就了之后,就失去了一些做普通人的乐趣。”老狐狸低声道:“如果在国外,那些有钱人,那些贵族,都有自己的传统,有自己的生活习惯。但是中国不同中国,没有贵族,国内也没有所谓的世家。上个世纪的那场十年浩劫,中国几乎没有什么有钱人。而现在,国内的很多有钱人,都是趁着改革开放之后富起来的,绝大部分都是白手起家干出来的。我们的有钱人们,还没有所谓的贵族传统,没有欧洲人的那一套。而这些曾经都是普通老百姓的有钱人们,当他们富贵了,有权有钱之后,往往极度空虚无聊之后,难免就会想重新偶尔过过普通生活的瘾,哪怕只是过过干瘾。普通人每天都要做的事情是什么自己动手做饭你见过哪个亿万富翁自己在家里做饭的哪个亿万富翁的老婆是自己在家里做饭的很少很少了所以,这家餐厅就提供给这些有钱人无聊的时候,花钱买回一点当年未发达之前的一点普通人的乐趣。这个餐厅,客人必须自己动手做自己的饭菜,明白了么”
我有点明白了:“很妙的创意,不过”我还是有些不明白:“如果想自己煮饭,也可以在家里弄吧我不信这些有钱人自己家里连厨房都没有”
“哈哈哈哈”老狐狸夸张的笑了起来。然后他看了看左右那些忙碌的人,压低了声音,低声笑道:“这就是有钱人的可笑之处了他们一方面偶尔有些无聊,想找些点子出来填补空虚,你要明白,他们只是为了无聊而做这些。只是纯粹的去享受做饭的乐趣但是却不想做那些麻烦的琐碎的事情。比如说,如果你要在家里做饭,你还要自己去超级市场买各种菜和食材,买油盐酱醋等等,你还要想好做什么菜,怎么做。还有,洗碗,擦桌子,清理事后的厨房等等等等,如果这些都在家里做,那事情可就繁琐得很了。可是这些人,他们一方面怀念那种乐趣,一方面,又没有太多时间,或者不想花太多时间和jing力去做那些准备的繁琐工作。所以,这个地方多好提供一切配套的东西,甚至你想做什么菜,这里的准备的食材比饭店里都齐全甚至还有专业的菜谱,和专业的厨师在一旁指点你。虽然多花点钱,但是却节省了他们的时间,并且让他们也充分享受到了乐趣。这些有钱人,他们不缺钱,但是时间对他们来说比钱还贵重。而且还有一些心理:如果在家里做,万一做坏了,做的难吃,还得跑出来吃饭,如果在这里做坏了,这里也提供美味的食物。”
“明白了,也就是说。这里地客人,花钱来吃饭,还得自己亲手做。”我笑道:“很好的点子。这里的价钱一定不便宜吧。”
“嗯,比和平饭店上海最贵的饭店之一稍微便宜一点。”老狐狸眨了眨眼睛。
杨微在一旁忽然笑了笑:“乔先生,这个地方,想必也是属于你的吧”
“没错。”乔老狐狸扔掉了还剩一半的烟头:“好了,你的白菜切好了么现在谁来帮我打鸡蛋清”说着,他故意看了杨微一眼。
杨微轻轻一笑,很爽快地卷起了袖子。
很快,我发现了这里还变成了有钱人们的一个社交场合了。
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