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“我的想法是,山位御厨都通过自己的渠道,让他们为我们收集一些东西,最后,再由我们来判断,是否适合做调料。”
“这样?”李御厨皱眉:“这种事,其实我们一直都在做,但进展很慢,有时候几年都未必能发现一种新调料。”
“不一样。”林子凡笑了。
能一样吗?至少冯御厨的调料林子凡闻过,味道都很怪,大多都是各种各样的香味调料,但却不如十三香、八角等香料的味道好,反而有些怪。
至于其他酸甜苦辣麻……甜倒是有,其他却连相似的都没有。
而林子凡除了陕菜之外,还精通川菜,众所周知,传菜主打麻辣,但传菜同样博大精深,其中涉及的调料和味道,令人想想都口水直流……
“我所研究的调料方向,跟你们不同,如果你们相信我,咱们就一起合作。”
“而为了表示谢意,我可以将方才制作金边白菜的烹饪之法教给你们!”
“真的可以吗?”霍思思瞪大了双眼:“就是那个,锅里一直冒火的烹饪方法?”
“没错,就是那个锅里一直冒火的烹饪方法,花打四门!”林子凡微微一笑:“学会这门手艺,不单单只能做金边白菜,还有许多菜,必须使用花打四门,才能做到完美!”
三人对视一眼,几乎没有任何犹豫便接连点头!
花打四门这个烹饪手法她们都已经见过,金边白菜仅仅是汤汁的味道便足以让她们震惊,更何况寻找调料这件事,她们一直都在做,何乐而不为?
“不过我有一个要求。”林子凡突然开口,让三女暗暗警惕。
因为林子凡给出的条件实在太优越了,说是合作开发,实际上却是林子凡提意见和主导,还要传给她们花打四门这种绝技?想想都觉的不太现实。
至少她们扪心自问,如果她们有这种手艺,是绝对不会轻易传给她人的!
“你先说说看……”李御厨询问。
“是这样。”林子凡正色道:“花打四门和金边白菜等菜品的做法,算是我请你们帮忙的报酬,而同时,研究出来的材料,我会免费提供给大家使用,只要你们不用于商业用途,怎么用都行!”
“商业用途?”
“就是不用拿去贩卖或赚钱。”林子凡解释。
“这样?很合理,毕竟按你的说法,调料几乎跟我们没太大关系,我们只是出点人力罢了。”三人没多想便同意了。
能多几种调料免费用何乐而不为呢?反正她们各自的下线也常年在外地收集各种制作调料的东西。
“那么,合作愉快。”林子凡嘴角勾起一抹满意的弧度:“但是,丑话说在前头,咱们虽然只是口头约定,但我喜欢,大家都要真正遵守,否则……我官虽然不大,但在陛下面前,也还是能说上几句话的,三位应该明白吧?”
“哼!”冯御厨冷哼道:“我们女子说话,从不反悔!林大人多虑了!”
“那就好!”
林子凡微微一笑,暗道:“可不是我多虑,而是你们根本不知道,这看似不起眼的调料之下,隐藏着多么庞大的市场啊……”(小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM)
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