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清晨,不需要喊,每个人在七点钟之前都起床了,精神算不上特别好,不过互相问候的时候,还是面带笑容。
“黑眼圈好重,多久没休息好了。”
肖一若看到四位VQ成员,今天只是化了淡妆,比较显眼。
“一直都睡不好。”
“昨天激动地睡不着。”
“做梦都梦见在洗白菜。”
“哈哈哈,孩子们魔怔了。”肖一若被逗乐了:“洗手吃饭,准备忙碌起来咯。”
饭后,十人的团队聚集在院子,加上帮忙的厨师,准备的其实是五桌。
“女孩子们别管海鲜了,扎手,土豆胡萝卜削皮,其他的青菜清洗备用,于途切排骨,注意点手,荣哥咱们来整剩下的。”
“收到。”
院里热热闹闹,锅里冒出的烟气,女孩们的笑声,特别有种村里杀年猪的感觉。
炒菜其实花不了太多功夫,特别有师傅的指导。
备菜是个麻烦事。
去皮切条切片切丝,泡水化冰腌制,开膛破肚清洗...
活儿其实不累,加上拍节目嘛,更是得笑着面对。
速度谈不上快,都在尽力。
有工作人员给压力,中午饭都不吃,就等着晚上这一顿,一个个大厨大师傅地称呼着。
院里一共支起了两口锅,一个炒菜,一个蒸。
排骨是最早下锅的。
肖一若拿着个一米多长的勺子站在锅边,整块姜稍微一拍放入,再进去一瓶料酒,一把花椒。
大火烧开,将排骨冲洗一边,这么做的目的主要是去腥去血水。
接着再次放进锅里,这样出来的汤色不浑浊,同样也会更好喝。
“好了!”肖一若拍拍手:“排骨汤算是完成一半。”
李思颜端着个盒子从屋里出来:“尝尝看,我的柠檬鸡爪也差不多了。”
大伙围了上去,一人一筷子。
“唔,不错。”
“是我喜欢的味道,思颜回头教教我。”
“太开胃了。”
“好吃。”
小风一吹,味道飘向节目组,张瑞清口水下来了:“这个是招待我们的吧,不能让我们也试试么?”
李思颜刚要过去,被肖一若拦着,夹了一块,走向节目组。
张瑞清嘴都张开了,没想到他直接越过自己,喂了一位工作人员。
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