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胡刚哪儿敢再杀猪了,心有余悸的后怕道:“今多亏了老师了,要不然这祸可闯大了,这猪要是跑进庄稼地里头,那可就没办法找了,大家伙还不得骂死我啊。”
这时候,青年们才想起常不为来,又都围上来问,老师你咋能一下子窜那么远呢?是什么功夫啊?
常不为笑笑道:“你们忘了老师是干啥的出身了?排球队长不是吹的,一个鱼跃,完事。”
都是本厂职工子弟,青年们也都知道常不为是厂排球队的队长,能耐大着呢,所以也就散了。
屠户忙活着刮猪毛,开膛,卸肉,做杀猪菜。
常不为找了几块砖头,把猪头,猪爪架起来,下面点起木头柈子火,开烤。
反复的把猪头,猪爪上所有的毛都烤干净,再用水刷洗干净,然后劈开两半,洗擦干净放进大锅开煮。
猪头,猪爪,猪下水这些零碎今就得吃掉,不然没法处理。
胡刚、徐嘉敏张春和他们请来了队长会计,二十多个青年团团围坐两大桌,大块吃肉,大碗喝酒。
席间,胡刚徐嘉敏张春和常不为委托队长会计委派老实稳妥的社员帮忙照看青年点。
因为过完中秋节就是国庆节,过完国庆节,国家机关报纸恢复高考的通知就该发表了,到了那时候,青年点几乎就要散了。
常不为告诉青年们,别喝醉了,一会儿还得拿着猪肉回家呢。七八中文最快^
另外,知青办给每个青年都发了月饼票,那年代,一年到头就中秋节发这么几块月饼,就算是过年都没樱
吃好喝好,猪肉分好,常不为告别队长会计,带着青年们回城里了。
常不为把青年点分的猪肉分成二份,这份一斤多,自己家吃。
那时候没有冰箱,春夏秋三个季节没办法冷冻,只好炒的咸咸的,能吃的时间长一点,这不常丽在这儿复习呢吗,留时间长一点能经常改善改善伙食。
剩下的二斤多猪肉就拿回家了,别看二斤多猪肉,也就能将将巴巴过个节,关键是一年到头见不几回荤腥啊。
相比猪肉,二斤月饼就更具有吸引力了,这猪肉呢,好赖一个月还能吃上一二次,这月饼啊一年可就这么一次。
那年头,像猪肉,月饼这类的“奢侈品”,都是凭“票”供应的。
一家每个月供应二斤猪肉,可是这月饼,一年就供应这么一次,平时根本买不到。
这时候的月饼都是“青红丝”馅的,里面加上糖还有几个花生仁,吃着是又甜又香啊,对于孩子们来,月饼的吸引力要比猪肉更大。七八中文天才一秒记住ωωω.78zω.còмм.⒎8zщ.cóм
常不为一直到后来很长时间也没弄明白“青红丝”是什么东西做的,听人是用青萝卜胡萝卜做的,也有人是用姜丝做的,还有人是用橘子皮做的,常不为也不知道真假,到最后也没知道到底是用什么做的。
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