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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!柳逸呆在营帐内,望着面前一大堆的黑麦,眉头紧锁。
如今患了感冒的那些将士基本都已痊愈,原本搬至两里地外的半数营帐也搬回了原地。
经过好几次的试验,终是以失败告终。
“这白酒到底是怎么做的?到底是哪一步做错了?”
黑麦经过粉碎、配料、蒸煮、冷却,最后发酵,可是过了好几天,罐子中的发酵物都已经放馊了,也没有半点的酒精味。
柳逸一筹莫展,近乎抓狂。
素年甲提着一袋钱从外面走了进来。
“三公子,两千罐酒都卖得差不多了,赚了五百余布卡币。可现在手头已经没有存货了,边安丘上一些财主,还有一家青楼都嚷嚷着要买酒呢。还有临近的几个丘也有人过来,说要大量采购我们的酒。将士们采摘的野果,再加上收购的一些野果也已装满了两千余罐。可是才这么几天,根本就没有发酵好。这可如何是好啊?不如我们就把这罐子里的东西卖给他们,让他们自己等待发酵完成。啊,要说这罐子里的东西啊……”
柳逸是知道这些的,反正也是无聊,便想看看素年甲可以把一件事说到什么时候。可等了这半天,素年甲似乎并没有丝毫要停下来的意思。
“本宫知道了。”柳逸终是不耐烦了。
素年甲有些尴尬,傻笑一番,向外走去。
“叫素年丁少喝点酒,喝多伤身。”柳逸一句友情提示。
见柳逸说话,素年甲又来了兴致。
“啊,要说这酒啊!可真是个好东西。我三弟之前酒后吟诗,如今竟唱起了酒曲……”
“酒曲?”
柳逸恍然大悟。
在自己的世界发际后,他时常读书给自己充电,也读过一些与酿酒相关的书籍。这酒曲其实是一种曲霉,是白酒酿制的一种必需材料。
柳逸沉吟着,以至于素年甲后来的话语他完全没有听进去。
素年甲自知无趣,便转身出了营帐,走向了自己的营帐。
虞梦正在营帐中清洗着衣物。
“哎,爱妻有身孕,不可如此操劳啊!这些事我让士兵们去做就好。”
虞梦道:“这等家务事,怎好意思烦劳那些军士。妾身出生贫寒,这点事算不上什么。”
素年甲怜惜地看着她,道:“此生能遇爱妻,实乃鄙人之大幸啊!”
“甲哥休要贫嘴。”话虽如此,虞梦还是开心得笑了起来。
“爱妻,你说我们给肚里的孩子取个什么名字好?”素年甲接过虞梦手中的衣物,搓洗起来。
“甲哥是一家之主,你说了算。”
“也不知道是男孩还是女孩。如果是女孩,就叫素月月;如果是男孩,就叫素月天吧。”
“还四月天呢……”虞梦羞涩一笑。
……
制造酒曲有两种方法。
一种是利用谷物发芽时产生的酶将谷物糖化成糖份,再将糖份转变成酒精;另一种则是用发霉的谷物。
柳逸是等不到黑麦发芽了,于是采用了后面那一种方法。
一抔黑麦放入了锅中,盖上盖子蒸煮。
蒸煮好的黑面进行保温,这样就会长出霉丝。这霉丝便是酒曲,可以用以酿酒。
接下来就是等待黑麦长出霉丝。
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