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第三百六十章 辞旧迎新(第2页)

“角子是什么,好吃么?”

傅让把朱能拉到一边,声了嘀咕了起来。

朱能狠狠的点零头,抹了抹嘴角的口水,答案不言而喻。

对于朱能来,角子不是好吃,角子是太好吃了!

过年,什么都可以没有,唯独角子,不能没樱

在北平,只要是过年,家家户户都吃角子。

就连街边的乞丐,也有富户送给他们一碗角子……

想到自己没有角子吃,朱能一时忍不住,眼泪竟然流了出来。

一时间,朱能的脸上又是口水,又是眼泪的。

虽然有些滑稽,可是沈宝库却没有嘲笑他,反而过去拍了拍朱能的肩膀,轻声道:“师父给你包饺子吃!”

看着温馨的师徒二人,傅让一脸懵逼,角子,到底是个什么鬼东西啊?

“傅让,去给我弄二斤白面,二斤肥瘦相间的豚肉,再弄一颗大白菜回来!”

沈宝库一声令下,还没等傅让答应,朱能就应了一声,飞快了冲了出去。不过一会儿的功夫,朱能便去而复返,带回来沈宝库要的东西。

和面,沈宝库不会。

可是没事儿,伙夫会。

和好了面,剁肉、剁白菜自然也有伙夫代劳。

可是擀皮,却难住了伙夫。

这个手艺,他没有啊。而且,大营里面也没有擀面杖这种高科技的产品。

不过没事儿,没有擀面杖有棍子,拿根棍子截了一段下来,擀面杖就有了。

伙夫按着沈宝库的法试着擀了几个,不是太大,就是太,不是太厚,就是太薄,根本就不像样子。

没办法,沈宝库只能自己动手。

凭着记忆,沈宝库掐了一块面团,拍扁了之后,擀了几下。

许是拍的时候拍的比较圆,沈宝库这个皮擀好了之后也是圆圆的。

看着这个形状,朱能乐了。

皮准备好了,馅也准备好了,剩下的就是包了。

可是怎么包……这是一个问题。

沈宝库吃过不少的饺子,也见过人包。

可是轮到他自己了,却不成了!

包饺子,看似简单,可是那一个个的褶皱,是怎么捏出来的,他根本不明白啊。

没办法,只能尝试最弱智的办法,一个皮在掌心摊开,放上一丢丢肉馅,接着两边合拢,捏起,也就算了。

管他有没有褶的,至少这样还能成个形……

一阵手忙脚乱的忙活之后,一大堆奇形怪状的角子,就算包好了。

沈宝库颇有成就感,大声问道:“水开了没有!”

“开了。”

伙夫很干脆的回了一句。

这一会儿的功夫,水都烧开了好多次了,他往锅里都添了好几次水……

“朱能,你去下饺子!”

朱能应了一声,在沈宝库一声惊呼之中,将那一堆饺子一股脑的倒进了锅里……

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