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今年,秦东在日本发现有一个品牌的啤酒分为春、夏、秋、冬四个季节类别,分别在不同的季节推向市场。这其实是现代营销科学中“细分市场”理论在实践中的应用。
“亲爱的旅客朋友们,山海省秦湾嵘崖啤酒新推出一款冬季啤酒……”
广播员还在柔和地播音,可是十九节车厢里却是按捺不住了,推着小推车走过的列车员迎来的是一只只扬着钞票的手。
“来一瓶冬季啤酒……”
“我买两瓶……”
“嵘崖啤酒,冬季的!”
……
列车员也很是纳闷,第一次听到冬季啤酒的名称,可是看着一只只手,她只能快速地接钱、递酒,把这些商标上印着“冬季”字样的啤酒递到一位位乘客手里。
车厢里,赵牡丹、李鬼们仍在卖力吆喝,可是已经没有人买他们的沈啤和孔孟啤酒,大家都想尝尝嵘啤的冬季啤酒到底是什么味道。
都说啤酒是寒性的,冬天要少喝,天气变冷,人们自然而然地也喜欢喝一些酒精度高、口味浓郁的酒,因为高酒精度以及更多的糖类可以让人身体暖和。
正因如此,在美国、英国和比利时都有饮用冬季啤酒的传统。英国的冬季啤酒颜色较深,酒体饱满,味道丰富,甜美且浓烈,酒精度一般在6%以上,但较少使用香料。美国的冬季啤酒往往被称为圣诞啤酒,几乎都使用香料。
其实,冬季啤酒这个分类的界限是非常模糊的,它的基酒有很多可能,但只要有浓烈的深色(香料)啤酒,厚重的酒体,温热的后味很适合在寒冷的冬季饮用就可以。
秦东的冬季啤酒其实就是人参啤酒的改良版,只是加了香料而已。
“怎么样?”有人买来啤酒迫不及待地喝了一口,嗯,感觉上似乎与沈啤等啤酒不一样,跟刚刚喝过的嵘啤也不一样。
“好喝,……唉,我以为是热的啤酒……”
“啤酒哪有热的?那得加温,不过,这酒有点劲,适合冬天喝……”
……
一节一节的车厢,简直成了现场品酒会,在这些民间品酒专家的舆论带动下,嵘啤的“冬季啤酒”又一次成为整列火车的全民啤酒!
赵牡丹不再喊了,李鬼也不再闹了,他们发现,已经没有人关注他们和他们的啤酒了!
“大局已定!”
李学斌脑海中就闪现出四个字来,他看着一脸无奈的李鬼,叹口气回到自己的硬卧,从此,孔孟啤酒怕是要与火车无缘了。
仲星火老厂长倒很是诧异,现在看来,嵘啤在这趟火车上卖得最多,这毫无争议,肉眼也可以预见,它的销量几乎是其它八家啤酒的总和!
但是,这一趟没有白来,学到不少东西,“这个秦东,有想法,给我买两瓶,我也尝尝什么是冬季啤酒!”老厂长笑道。
王巍一脸阴沉,就在他以为自己要异军突起改写历史的时候,他自己却已经被扫进了历史堆里!
“王厂长,实在卖不动了!”赵牡丹找到他,没有办法,任是她说得天花乱坠,也没有人再买一瓶沈啤。
“卖不动?”王巍象突然清醒过来,他的脸上早已没有了昨天的热忱,“那别怪我不客气了,你们的货,我不要了!”
“哎,嫩这个人,怎么说话不算话,都讲好的了……”赵牡丹当场就急眼了。
“你别跟着我,钱没跟你要就不错了……”王巍嫌弃地看一眼赵牡丹,甩开她的手,“你再跟着我,再跟着我,我就找乘警了……”
“你……”赵牡丹气得脸都黄了。
“算了,你的货,我们要了。”她正气咻咻地盯着王巍,身后就传来一个声音。
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