手机浏览器扫描二维码访问
第165章 炖鱼炸虾饭的冤家（第1页）
“棒打獐子瓢舀鱼，野鸡飞到饭锅里！”
“当时用水桶打水就能打着的鱼里面，抓到最多的就是老头鱼！”
听说那对父女去而复返，还点了这道酱炖老头鱼，赵猛颇有些感慨。
“其实这老头鱼最好吃了！那可是真正的野生鱼！”
赵猛的师傅当年是个走南闯北四处赶席的流动厨子，也算是见多识广了。
耳濡目染，赵猛对于各地的风土人情多少有些了解。
提起老头鱼，就忍不住多说了两句。
“当初听我师傅说，在七几年的时候，他走在密山境内一个偏僻的泡子边，吓了一跳！”
“只见泡子边上有堆的像小山一样的老头鱼头，看鱼头的样子大的应该在一斤以上，他抬头往泡子边一看就看见了大眼挂子，往上起挂子只抬起了一米多，上面全是大老头鱼和大鲫鱼。”
赵猛回想着他师傅当年提起这事时的语气，好笑道：“老爷子之前还念叨过，如果在这样的环境下钓鱼那才是真正的爽！可惜已经成为了历史，现在只要有泡子的地方就有人管理，哪还能随便钓鱼啊！”
付宇一边听着赵猛说话，一边接过处理干净的老头鱼。
老头鱼的肉质是蒜瓣肉，最正宗的吃法就是酱炖。
用的配料是当地人自家做的黄酱，做出来的酱炖老头鱼，除酱香鱼香外，无其他杂味儿。
锅里放入少许凉油，开火后，加入肥肉，煸至出油。
小火加入葱、姜、蒜、辣椒，煸炒，炒出微焦。
再放入酱料煸炒。
等炒出味道，加入适量的水。
付宇做炒料时，孙庆宁就在旁边伸头瞧着。
他之前说观看付宇烹饪就跟看表演似的，特别上瘾。
这话听着是有些浮夸，可却也是他的心里话。
甭管做什么事儿，同样的一个动作，换个模样长得好的人来操作，那看起来就是要更赏心悦目一些。
水开后，付宇将老头鱼倒入锅里，加入生抽和老抽，等开锅。
开锅后加入多量的黄酒。
孙庆宁手脚麻利的递过来锅盖。
付宇却没接，随口教导道：“这时候千万不能盖锅盖，要等酒挥发带走腥气才行。”
开锅后捞浮末。
这时候，付宇才接过锅盖放好。
大火炖煮。
付宇看向孙庆宁：“这鱼一定要大火炖煮，期间不要翻动鱼，防止鱼碎掉。”
孙庆宁赶忙点点头，仔细记住。
最后收汁出锅。
摆盘上没什么技巧可言，这道菜就是堆成个小山尖，酱色的一盘鱼上点缀一些嫩绿的葱花香菜，就可以上桌了。
传菜员将一盘子酱炖老头鱼端走了。
孙庆宁下意识地抽动两下鼻翼，仿佛那充满烟火气息的酱焖老头鱼就在鼻尖余香绕梁，时时在挑逗着他那馋鱼的神经。
“这鱼炖的可真香！”
付宇笑笑，他其实也有点馋。
叶星北顾君逐 我在王者荣耀提取技能 诡异：我能模拟命数 替身受假死之后 吴百岁夏沫寒小说 天师府签到百年的我出山了 神级选择：带土，快来继承火影 极品皇太子 天命王侯金锋 重生从闲鱼赢起 寒门枭士 我一个史莱姆吊打巨龙很合理吧？ 娘胎签到至尊神体，出生开始无敌 姜倾心霍栩 叶早早四爷笔趣阁 至尊龙帝 战争领主：从厄运之地开始崛起 夏天周婉秋 开局签到半圣修为，召唤两大神魔 宇文皓元卿凌
重生之遍地黄金
重生了，如果还是遵循着人生原有的轨道庸庸碌碌过一生，那么重生的意义何在？重生了，如果不做出一番轰轰烈烈的事业，那么何必重生？比常人先知先觉了十五年，熟稔未来十五年的风风雨雨，等于手握着一根点石成金的金手指，郝建平的人生岂会再次平凡？在他的眼中，这个世界突然变得美好了起来在他的眼中，这个世界根本就是遍地黄金他需要做的，只是弯一弯腰，把那些前生原本不属于他，今生却非他莫属的财富心安理得的收进自己荷包，再用这些财富打造出今生属于自己的炫彩世界，仅此而已。...
无上进化
唯有以我心之霸血方入无上进化之天道本已无望考上本科的陈儒，意外开启神秘血玉，得到上古凶妖蚊道人的修炼传承，从而走上了一条绝世进化的道路。从此，我心唯扬，神魔辟易！逆天新书狂神进化开张，恳求大家的会员点击推荐票收藏支持。感谢易风逆天兄弟提供一群（70157135）已满感谢夜烟头兄弟提供二群108085340已满感谢夜冥真人提供三群244699825有空...
凰权
他不爱她，她也不爱他。 他势必要踹倒她，她一定会践踏他。 他不想娶了她，她绝对不要他。 如果有一天洞房了，那一定要她在上，压着他。...
溺宠农家小贤妻
...
不朽帝神
作者剑狂歌的经典小说不朽帝神最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说九千年前，人族天武大帝横空出世，结束了混乱时代，镇压异族到颤抖臣服！被挚爱背叛，陨落于天都帝宫之中。九千年后的今日，苍穹泣血，天地轰鸣。楚枫悠悠醒来，看着蛀食着人族的异族，眼中怒焰闪耀。尔等蛮夷，怕是已忘记了九千年前的绝望了吧！...
开门见喜夫人收下本王
作者糖心梨子的经典小说开门见喜夫人收下本王最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说女人，闯进本王的世界，便别想脱身，你的灵魂以及心身皆成为本王所有。想要本姑娘身与心，以及灵魂，要看你有没有本事，本人手握乾坤，预知过去未来，阎王殿里来去自如，手撕一切不如意。本王上天入地，无所不能。本文穿越架空，所有事凭空想象，如有不喜，请点叉离开，码字不易，请勿乱喷。...