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晚上九点,一行人终于赶到了荒川餐厅门口,这是一家非常不起眼门脸。
秦小鹏今天可是赚了二十三个多亿美刀,当然要奢侈一把,不然怎么对得起赚回来的那么多钱?
所以大神豪选择让手下人,去跟店家谈了包场。
最终在金钱的攻势下,商家同意用十五万美刀包场三个小时。
下了车,秦小鹏等人走进荒川餐厅内。
只有吧台位,大厨师和帮工们已经准备好了食材,束手站立。
见到他们先是一个大大的鞠躬,说道:“尊贵的客人们你们好,我叫秋野田,是这家餐厅的主厨,今晚很高兴为贵客们服务,请坐!”
“我们可是慕名而来,秋野君一定要拿出最好状态来制作美食啊,可不要让我们失望才好。”
“嗨依!”
肉当然用的全是最高级的a5神户牛肉,放在炉子上煎烤,包括六种部位。
而帮工们在一旁,先制作了两份蔬菜水果拼盘,放在了秦小鹏四人面前。
雪花般的神户牛肉,是那么漂亮高级,大厨师煎烤的尤为认真。
帮工在一边讲解了牛肉部位的特点口感,外行的人是看不出多大区别的。
神户牛肉终于烤好了几片,自然是给秦大佬先品鉴一下。
轻轻一咬,咬一口汁水在口腔爆开,却不知道是不是油水,因为完全不腻。
嚼完也没有一点渣滓,真是太美味了。
之前秦小鹏在港城吃过几次,是影卫49和50搜集运过来的,绝对也是纯正的神户和牛。
但是不知道为何,感觉就是跟今天吃的不一样。
吃了那么多次,也没有今天吃的更香。
不是厨师的问题,也许是环境给人的感官享受,增强了不少吧!
神户和牛到底是神牛,特有的柔韧、肥嫩、入口即化的口感,难怪能驰名世界。
据说神户和牛有独特的饲养方式,饲养员每天都会给它们喝啤酒,还会帮它们按摩。
不是大和国里的每头牛,都能叫神户牛肉。
最基本的条件是牛,只限于大和国兵库县出生及长大,并拥有纯正的但马牛血统。
每只出生的子牛,会由政府发出,列明血统及打上鼻印。
牛的肉质亦需达到最高标准,参选和牛以肉质及脂肪的分布程度区分。
a5视为最顶级,要达到a4或a5,才能成为真正的,故和牛中仅少数能被成功获选。
能够达到神户牛肉品质要求的牛。
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