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夏云枝去了仙客居的时候,依旧带上了夏秋锦,她原本觉得夏冬绣的性子更加适合培养起来做生意,因为夏冬绣胆子大朋友多,然而经过一段时间的观察,夏冬绣更热衷于八卦和研究美食。
而夏秋锦虽然嘴笨,但是却沉稳可靠,而且比起夏冬绣的爱使小聪明,她更加质朴勤奋,走的是笨鸟先飞的路子,古往今来,人际手段是做生意的重要因素,然而勤恳诚信也是更加重要的因素之一。
最主要的是,夏秋锦肯学,并有一股子不服输的性子。
所以夏云枝每次做生意,都会带上夏秋锦。
“夏老板,你家的鸭子不会得瘟病吧,要是你给我们卖瘟鸭,我们可要报官的!”云来酒楼的老板有些不放心。
“是啊,我们都是看在仙客居田老板的面子上,所以才跟你订鸭子的。”担忧的并非一家。
这些老板大多都是手头上有一批健康的鸭子,担忧后面的食材,经过仙客居的牵线搭桥,才来跟夏云枝订鸭子,因为石头县的人最有名的美食就是酱鸭,所以缺一道鸭子,损失不少银子。
“各位老板放心,我家鸭子肯定是健康无瘟病的,咱们都是签了契书的,若卖给你们一只病鸭我赔十倍价钱。”夏云枝笑眯眯开口。
仙客居的老板也点头道:“我们仙客居也跟夏老板定了两百只鸭子,夏老板可是跟无忧医馆都做过生意的,你们还有什么不放心的?”
“好,我们相信田兄,我们云来酒楼先预约一百五十只。”
“我们清风食舍也来个一百十只。”
“我也来五十只吧。”
“……”
半个时辰后,各店铺的老板离开了,夏云枝手里捏着一叠契书,以及一笔定金。
一只成鸭五斤左右重,卖给酒楼是十五文一斤,比市场价要便宜一些,鸭肉以前市场价十文一斤,现在涨了一倍有余。
这么一会儿,她就将四百五十鸭子全部预定了出去,并且收到了一半的定金,也就是十六两银子。
这么点鸭子其实数量很少,仙客居生意好的时候一天能卖出去十来只酱鸭,两百只只够卖一个月。
田大厨还是不太放心:“夏大夫,你可说了,你这鸭子若是赔钱了,我仙客居可全权不负责。”
这生意的确是夏云枝跟田大厨合伙的,然而田大厨只负责给夏云枝拉生意,只是动动嘴皮子,就可以分到两成利润。
如果不是因为夏云枝卖给他的那个猪肉除腥的法子让田大厨大赚了一笔,生意愈发红火,田大厨也不会替夏云枝拉人际关系。
这也是没有办法的事情,因夏云枝如今力微言轻,需要人帮她的信用做保票。
等以后生意做大了,就不需要跟田大厨合作了。
夏云枝取出三两二钱银子给田大厨后,就带着夏秋锦离开。
路上,夏秋锦不解的问:“四弟,为何要提前将鸭子卖出去,万一鸭子得了瘟病,那咱们岂不是要赔钱?”
“咱们大可以等上几个月,直接卖成鸭,至少能卖十七八文一斤呢!”
“放心,有我在鸭子是不会得瘟病的。”夏云枝自信道,她上辈子跟师父研究一个动物瘟疫的项目,脑子里有不少的科研成果。
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