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十四岁好像和裘梦一般大,不知道是不是常年没吃饱的原因,阿九个子小小的。
&ldo;阿九的家人在哪?&rdo;这么小的孩子让他在外流浪,也不知道他的家人是怎么回事。
阿九没说话,低着头,好像不想回答。
仔细想想让这么小的孩子在外流浪估计都是些令人难过的原因,裘梦觉得自己可能说错话了,她笑了笑说:&ldo;没关系阿九,你在酒楼好好呆着,就当作酒楼是自己家就行。&rdo;
听到掌柜说的阿九点点头,掌柜把他捡回来给他温饱给他工作,他一定会把酒楼当作自己家,好好报答掌柜。
裘梦让阿九帮她换掉头上的药,今日脑袋已经没昨日那么疼了,估计休养多两天差不多就够了。
阿九换好药之后裘梦把他打发下酒楼工作了,无事可做她又睡了一觉,直到午饭时阿九才把她叫醒。
阿九端来了三道菜,一道清炖排骨汤,一道红烧肉,一道青菜炒肉。荤素搭配,有肉有菜有汤,裘梦很满意这三道菜。
裘梦让阿九坐下一起吃,阿九摇摇头说吃过了,她以为阿九是恪守教条不敢和她一起吃饭,她硬拉着阿九坐下,阿九这才说:&ldo;掌柜我真吃过了,酒楼的伙食很好,我吃得很饱。&rdo;
阿九心里嘀咕,他们吃的饭菜可比以前掌柜的素菜好多了,掌柜有什么好担心他的。
既然他不吃裘梦也不强求了,她让阿九坐着陪她说说话。
&ldo;我们酒楼里现在有多少人?&rdo;她夹起一块红烧肉随便问道。
&ldo;我算算……管事、主厨、副厨还有两名店小二加上我一共六个人。&rdo;阿九数着手指算道。
&ldo;现在店里事情都是谁管的?&rdo;裘梦嚼着红烧肉问,这红烧肉肥而不腻,酱香浓郁,好吃。
&ldo;酒楼大多的事务都是杨管事管的。&rdo;阿九说。
&ldo;那帐是谁管的?&rdo;她喝了一口排骨汤。
&ldo;酒楼的账都是杨管事管的,掌柜也就每月看看盈余,今日我跟杨管事说你要看账本他还吓了一跳。&rdo;阿九回忆着他帮掌柜带话时管事的模样。
裘梦记得爹爹以前就说过,一家店最重要的账必须自己管着,除非是非常信任的人。顾丰沁一个孤女,她不信把账全交给外人那人能没有什么小心思,要是一个没注意,这人随时都能把酒楼吞了,顾丰沁真傻,她得替她把账拿回来才行。
她又问了阿九几个关于杨管事的问题,这人在酒楼似乎还挺有名望,阿九说起他都是对他的夸奖。
裘梦思索着,她该怎么做才能拿回账本呢?
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