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夏师傅总算露个笑,“虾呀,小秦工,你虾要不要带回去点?”
“好。”秦则方来者不拒,帮着接过夏光阳手里拎的鱼,转身朝媳妇走去。
夏光阳立马追上去,殷勤地夸。
“小秦工,你真棒!”
“秦同志,你真厉害!”
“秦大哥,你太有本事了!”
“你到底咋劝我爹答应的?”
秦则方敷衍道,“我说我要,换来给我媳妇补身子。”
夏光阳:“?”
就这!
他爹偏心眼。
……
困难时期,没上辈子后期那么讲究。
席面不分冷热碟,也没什么碗套碟的花样。
酱骨头和炖鱼用汤盆装了直接上桌,碳火保温后,再准备客人指定的乱炖。
锅包肉、溜肥肠、爆三丝是弄好了半成品,等客人进门才开火,寒暄入座后正好上桌。
尖椒干豆腐、干锅大虾现做保持口感,主食是二合面饼子,最后羊杂汤和玉米豆腐山药汤凭口味溜缝。
汤是一早就炖上的,最后一道尖椒干豆腐出锅,孟秦的活就干完了。
摘围裙的功夫,时不时就往外头寻夏光阳的身影。
秦则方建议,“要不要亲自去瞧瞧?”
孟秦犹豫了下,摇摇头,“还要找夏师傅说不干的事,想回家吃鱼,炖豆腐好不好?”
秦则方换鱼这事跟她说了,“你到底怎么劝夏师傅的?跟夏光阳说的那话明显是糊弄他的。”
“就说,他担心夏师傅办席面出问题,被责难,夏师傅挺疼他的。”
孟秦愣了愣,有点后悔提这个。
秦则方轻笑,“不是想吃炖鱼,现在回家?夏师傅那我提前打过招呼。”
“那我再说一声,直接跟夏师傅换豆腐。”
后厨有小磨,平时都是自己磨豆腐。
然而找了一圈,没看到夏师傅,倒是夏光阳气喘吁吁地跑进来,一把抓住孟秦。
“你快!跟我走。”
“哎!”孟秦被拉个趔趄,秦则方皱起眉头,扶着媳妇扯开夏光阳,警告,“她现在身子弱,不能跑。”
“我太高兴了。”夏光阳松开手恨不能原地蹦三尺高,“孟秦,鱼被夸了!我刚刚偷听到,人家领导正点名要见你呢,快跟我走。”
孟秦错愕,下意识看向老伴。
他说:“我送你过去,别跑,再肚子疼。”
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