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很快一千多斤的渔获都被分类整理好,值钱的小黄鱼都放进水箱里好生伺候,至于秋刀鱼,都是放进泡沫箱里,直接抬进了冻舱,全部变成了冰鲜。
等忙活完这些后,船员们也都心满意足的躺在甲板上,今天工作量已经是足够了。
余程就让人关闭了引鱼灯和探照灯,现在已经很晚,是时候准备晚饭了。
“刚才赵金成提议说晚上咱们弄烧烤秋刀鱼,渔船上面各种调料都有,你们有什么其他的提议没有?”余程站到船员们中间笑着问道。
“老大我想吃龙虾!”林欣举起手语气期待地说道。
“老大我想吃兰花蟹!”林火焱紧跟着附和道。
其他的船员也都提出了自己想吃的东西,其中牛肉猪肉的提议都不少,唯一的共同点就是,都没有提到吃蔬菜。
对此余程也都答应下来,心想这些家伙都是没有真正出过远海的,等到了远洋海域,那时候可能数天一个多星期都见不到陆地,等到了那时候,什么海鲜都吃腻了,想吃口蔬菜的时候,就不像现在这么容易了。
当然余程也没想过在吃食上面卡着船员,光是冻舱里的蔬菜,就足够所有人敞开肚子吃十来天的。
“好,那等下咱们就在甲板上烧烤海鲜吧,想吃什么食材,你们自己去取,唯一的要求,就是不准浪费!”余程说道。
船员们听到晚上吃烧烤,每个人也都很满意,在片刻的休息过后,就起身去挑选自己想吃的烧烤食材了。
在渔船上面,一共配备了五个小型烧烤架,这是上次到荒岛沙滩烧烤回来后,胖子跟余程提议的,在余程去龙城的时候,胖子就在镇上购买了这五个烧烤架。
全船近三十号人,这么多烧烤架已是足够了。
等到胖子他们在煤气灶上将炭火烧热后,用铁锹铲到烧烤架上,这时候船员们挑选的食材也都处理好,用竹签串上,早已准备就绪。
其中各种食材都有,渔船上面仅剩的几只龙虾都让余程给捞了出来,至于烧烤的主角秋刀鱼,直接搬来了两箱。
去鳞去腮去内脏,在鱼肉厚的地方改下刀,用竹签串好,赵金成很是娴熟地将秋刀鱼放在烧烤架上开烤。
不得不说赵金成这个人,烧烤方面也是个小行家,在秋刀鱼两面烤制金黄滋滋冒油的时候,熟练的撒上烧烤小料,然后放在铁盘子里面,抓起早就切好的半个柠檬,微微用力将柠檬汁挤到了烧烤秋刀鱼上面。
“老大,秋刀鱼烤好了,你来尝尝我的手艺如何?”赵金成笑道,然后一脸献宝似的将秋刀鱼递给了余程。
接过赵金成递来的秋刀鱼,余程顿时闻到一股浓郁的香味扑鼻而来,尚未开口品尝余程就知道,这烧烤秋刀鱼的滋味必然不会差。
极致新鲜的食材,加上赵金成那小有所成的手艺,二者相结合下来,很是不凡。
一口咬下,鱼肉的鲜美,孜然的香味,这味道当真是让余程很是满意。
“不错,你这手艺若是去开个烧烤小店,生意恐怕也不会太差的。”余程赞美道。
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