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&ldo;热炒六味:荷盐煎肉、玉带虾仁、爆炒鱿鱼、麻辣蹄筋、清炸鹌鹑、火爆腰花!&rdo;
&ldo;一品御汤:罐焖鱼唇、罐焖鸡丝!&rdo;
&ldo;山野蔬鲜:银花豆腐、扇面春笋、山珍叶芹、山珍蕨菜、湖米茭白!&rdo;
&ldo;怡红细点:拔丝山药、一口飘香、莲花苏、翡翠水饺、金玉馒头、八珍春卷!&rdo;
&ldo;精品膳粥:薏仁粥、红豆粥、黑米粥、莲子粥!&rdo;
&ldo;主食:咖喱炒饭、素翠炒饭!&rdo;
&ldo;甜品:津枣蛤士蟆!&rdo;
&ldo;鲜果:樱桃、枇杷!&rdo;
&ldo;另有:陈年桂花酿三十、陈年春ju酿三十、陈年米酒三十!&rdo;
几十种菜品各分数十细瓷小盏一一被摆上殿堂之中的桌架。
&ldo;禀皇上,菜品已齐备!&rdo;膳监回了话。
&ldo;下一步还是请木美人安排吧!&rdo;他嘴角带笑,一双眸子望过来,惹得其它妃嫔的目光也跟风而至,令我头皮发麻。
我只好再次拍柏手:&ldo;备圣宴!&rdo;
于是,数名宫女,将事先放在殿台两旁的特制花梨木长桌抬上殿台,替换下原本的桌案。另有数名宫女又将菜品一盛上。由我亲口唱名:
&ldo;冷菜主盘:松鹤延年;
围碟:盐味红袍、素烧鸭、抱财荣归、牡丹苏蜇、紫香虎尾、红油鱼片、鸡汁干丝、桂花鸭脯;
热菜:鸡汁鲨鱼唇、象牙凤卷、酒糟鲥鱼、明珠燕菜、天麻烩肉圆、游龙戏金钱、如意菜心;
甜菜:蜜汁蛤士蟆;
细点:新春玉饼、八珍糕、四喜饺子、蝴蝶卷子、五丁包子、细沙粘饼;
什果:樱桃、枇杷。&rdo;
我顿了顿,继续道:&ldo;回皇上、太后,圣宴菜品已齐备,请示下!&rdo;
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以上菜谱有的是我杜撰,请不要深究……我正在写下,这一章有点长,还没写完,下面的等下再上传。
[第二卷破茧成蝶:第三十五章太后寿宴(下)]
&ldo;木美人辛苦了!&rdo;皇甫文昕对我说完,又转对殿下众人说:&ldo;各位爱卿,今日的寿宴可与往常不同,各种菜品酒食均为自助,即可随意在殿中走动取食,不必拘怩作态,自然闲适即可。&rdo;
我当下想,总算他把自助餐的意思理解透了。等下几百人在这铺着木地板的宽敞大殿中畅游于美食当中的情景一定热闹非凡。
&ldo;好‐‐好‐‐好‐‐&rdo;太后眉开眼笑,对着我连声赞好:&ldo;既然美食已然呈上,各位卿家,那就开席吧!&rdo;
随着太后的话尾声,殿侧的乐队弹奏起动听的乐曲。
起先,主动起身去殿正中取菜品的人还很少,接着慢慢多了起来,再最后所有人都围着美食打起转来。在场的众人即使是在皇宴当中,也甚少品到如此众多的美味奇珍。
眼前的诸多冷荤热肴均用料精细,山珍海味尽在其中。单烹调的方法就包罗了扒、炸、炒、溜、烧、蒸、炖、氽、苏、烩、爆、焖、拔丝等各种方法!只见菜肴中有的白似雪,有的红似火,有的黄如金、有的碧如潭……色彩缤纷,散发着阵阵诱人的香味儿!
由于采用的是自助餐形式,所备酒品均为不怎么醉人的佳酿。
再说盛菜的餐具,殿中均用上等青花细瓷小号盘盏,全新红木筷、朴实庄重!堂上的太后及帝后所用圣宴由全套粉彩万寿餐具装盛,配以银杯玉盏象牙箸,富贵华丽。用餐环境古雅庄隆,伴以丝竹礼乐,欢快歌声,殿堂外的大露台上还有专门的舞伶献舞;衣物首饰、装潢陈设、乐舞宴饮可谓一应俱全。
此情此景之下,面对如此美观悦目、浓香四溢的美食,众人怎能不食指大动?
不一会儿,群臣就聊的聊,吃的吃,喝的喝,欢笑荡漾在整座宫殿之中。宴席到最后,殿中桌案上已如风卷残云般被一扫而空,连殿台之上的太后与帝后都忍不住走到殿中与群臣狂欢!
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