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“看折子戏的男子可比女人多。”白墨一脸嫌弃,果然是个书呆子,连折子戏都听看过。
雁洛兮不好意地笑笑:“那晚上把我哥也带上,一起去看看。”
“没问题,我下午无课,可以帮你去接人。”一拍胸脯,白墨一脸非常乐意效劳的表情立刻引起了雁洛兮的警觉,她略一权衡才开口:“那把易方也一起带出来散散心吧。退亲后,我看他一直闷闷不乐的,孙辽不在他连个说心里话的亲人都没有。”
白墨打个响指:“你倒怜香惜玉,母鸡吗?护完哥哥护弟弟,早些给他们安排好婚事才是正理,嫁妆不厚全都嫁不出去的年龄了。”
“嫁不出去也不会便宜你这只母猫!什么鱼都吃,也不怕噎着。”雁洛兮瞪了她一眼。
“行了书呆子,看你的书去吧。晚上我先去接他们再来接你先去吃饭,备好银子哈。”“钱都在我哥那呢,你找他要,我没有。”
“你……铁母鸡一只!”
白墨的马车赶到桥西街的时候,已是黄昏时分,这条街沿江而建,街面整洁大气,街上道路也宽阔,但行人不是很多。
桥西街头,立着巨大的牌子,中间写着‘桥西街’三个大字,很有气势,显示着此处与他处不同。
折子戏院不大,收费极高,一场戏的价格够普通人过一年了。戏园子边就是食家,青竹的牌匾雅致青翠,就连出门迎客的店小二姐都气质清和,笑容可掬。
四人坐好,白墨先点了一壶桂花酒,才开口道:“住在西街的人家非富既贵,这里的菜式品种多,但分量小,可以多点几道。”
雁洛兮拿菜单看了一遍递给沈音沐,发现易方非常紧张,手足无措的样子,遂建议道:“既然量不大,不如我们就点个全鱼宴,每种做法都尝尝,到时我们易方肯定能做得更好。”
一听这话,易方的眼睛亮了,刚才的紧张情绪一扫而光:“家主言之有理,我们要先吃到才能学到,这样银子就不算白花。”白墨直接翻了个白眼儿,铁母鸡的弟弟是只铁公鸡也正常。
沈音沐轻笑:“若白青君无异议,就点全鱼宴吧。”
雁洛兮与易方聊的高兴,从清蒸鱼,红烧鱼,酸菜鱼,烤鱼再到水煮鱼,各种探讨。白墨看着坐在雁洛兮身边一边默默听着一边给她二人斟好桂花酒摆正,后给自己和易方分别到了多半盏茶,姿势端方雅正,落落大方,一身贵公子的气质浑然天成,她的眼神越发不同。
听两人聊完,沈音沐建议:“洛兮,还是让易方专注那热辣卤汤的研究吧,用那汤炖出的卤肉,卤豆腐和卤煮,不仅包工队喜欢,我们在庄子边开的卤品外卖店面每天都忙不过来了,本地居民都来排队抢购。做全鱼宴,文沙恐怕还是小了些,食客不够多。”
“哥说的有道理,外卖店的管理交给平稳就行了,不用易方太操心。他对吃食有灵气,负责研发和管好我们沉鱼落雁的餐食最重要。卤肉再好也不可多食,饮食的调理及多样化才是健康的保证。”易方被夸,有些腼腆地拿起茶盏喝了一口,在心里悄悄说:家主才是最懂吃食的人。
饭菜上桌,雁洛兮与白墨碰了下杯,动筷后两个男人才拿起筷子。
雁洛兮把蒸鱼鳃后面的两小块月牙肉夹到小盘里,再把红烧鱼的鱼唇肉轻轻挑出来夹到小盘里递给沈音沐道:“哥,先吃这几块,最是鲜嫩柔滑,营养也高。”再斟了小半杯酒递过去示意他也喝点。
白墨觉得真是没法看了,雪国男人的社会地位比蓝盛好很多,也没听说过饭桌上有女人伺候男人的事。看着她纠结的表情,雁洛兮噗嗤一笑把鱼里的眀骨都挑了出来放到她盘子里道:“你要多吃鱼明骨,里面含有大量软骨素,最是适合你现在的身体情况。”
见她面露疑惑,沈音沐声音非常轻的加了一句:“洛兮让吃,你就多吃,对你身体一定非常好。”
果然近身跟随学习的人就是进步快。
分了些鱼脑和鱼肉到易方盘里,“鱼脑里的油俗称脑黄金,营养高,还能让人变美,最适合咱俩这种认真学习和搞研究的人。”易方腼腆地低下头,吃之前小声说了句:“谢谢家主。”
四人吃得很开心,雁洛兮也就夹了几筷子清蒸鱼,吃惯了程序专门为自己配餐的人对这里的饮食真心谈不上喜爱。如果真说味道,反而是那些原始的食材不需太多烹饪,或者用新面发的杂粮馒头更可口些。
不一刻,今天的主菜清蒸蒜蓉螃蟹端了上来,雁洛兮问道:“这道菜可配有黄酒?”
店小二姐急忙解释:“店里有黄酒,如果客官需要可以单点。”
“那就温一壶上来。”
白墨不解:“你一会儿还要看戏,黄酒入口虽甜,后劲儿来得大,你酒量本就不行。”
雁洛兮说:“黄酒有行药势,杀百邪毒气,可通血脉,厚肠胃……养脾气等作用。蟹性大寒佐黄酒可以起到保健作用。男儿要生育,普遍体寒,吃蟹一定要有黄酒才行。
店小二姐端上温酒,连声感慨:“都说咱们文沙县有福气,出了位雁神医可医治各种疑难杂症。要我说呀,青君懂得真多,都快赶上雁神医了。”
td,马屁是这么拍的吗?夸我呢,还是损姑奶奶呢。
挖了一勺蟹黄,夹出一条蟹腿肉放到沈音沐盘子里,嘱咐道:“哥你体寒,蟹肉吃两口就行了,再喝两口温黄酒暖暖。”说完还把斟满酒的小酒盅递到他手心里。
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