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林羽低头去看,在本子上记录:“蛤蜊蒸水蛋,清炒秋葵,嗯?”这不昨天小红他们说的那个奇怪客人点的菜吗,也是午后饭口后过来,也是长得有派头又帅。
他从本子上挪开目光,看向面前坐着的男人,这人也正抬头看着他,这人的双眼皮很深,眼珠漆黑深邃,是很漂亮又阳刚气的一双眼睛,林羽嘴唇动了动,“您昨天来找我了?”
男人回答得言简意赅,“你不在。”
林羽迟疑着问:“是有什么事吗?”
男人回应:“来看看。”
看什么?林羽有点懵,一头雾水地去给男人倒了杯热茶。
想去门口叫孙叔炒菜,走到一半想起来昨天孙叔才因为做的菜这人一口没动而生气,又转回来从柜台里找出自己的围裙套上,往厨房走。
身后,男人的目光追随着他的身影,林羽一无所觉,不会想到男人在他后腰围裙系带的地方看了很久。
到了厨房,林羽用大锅把水烧上,这两个菜都属于快手菜,难度不高,他做得来。
蛤蜊是早就泡着的,沿海地区吃海鲜是日常,他们小饭店里像是蛤蜊、蛏子、海肠这类的小海鲜是常备的。
有想吃龙虾、螃蟹的也可以,只要提前一天跟他打招呼进货,本地龙虾的价格比国外进口的便宜得多,吃一次还不算太过奢侈。
他先把洗净的蛤蜊用开水煮到开口,然后把搅拌好的蛋液里放上足量的不烫手的温水,温水就是用刚刚煮蛤蜊的水调制的,海鲜的鲜味能融入蛋液里,然后放盐和油,撇去浮沫,把开口的蛤蜊摆进去,盖上盘子防止蛋液里滴进去蒸汽水,等水大开了,就把装蛋液的大瓷碗放进去蒸,大火十分钟,一分不多一分不少,正正好好。
等待的时间里,林羽把秋葵切成段,再把蒜瓣切成末,起油锅下蒜末,出来香味了立刻下秋葵,火有点大,林羽往里加了两小勺清水防止糊锅,那边蒸蛋的报时器刚响,他已经放完盐,炒匀出锅了。
这种青菜炒起来最重要的就是火候,不需要放太多调料,吃得就是个新鲜鲜嫩的本味。
蛋羹关了火再闷两分钟就出锅,一共才用了十几分钟,两个菜就做好了。
林羽端了清炒秋葵回身,准备端过去客人那里,可一转身就看见那身材高大的男人正站在厨房门口等他,见他过来,动作非常自然地就接过了他手里的菜盘子,转身回餐桌那边。
林羽低头看了看自己空着的手,有些茫然,那男人却放下秋葵走回来,从他身边经过,去灶台上取了蛤蜊蒸水蛋,并且还记得用旁边的隔热手套垫上瓷碗的边边。
林羽抬头看了看厨房门口贴着的“厨房重地,非请勿入”八个大字。
这家店开这么久了,他还是第一次见到这么不见外的客人。
林羽没啥可干的,就去给客人拿碗筷盛饭。
在桌面上放好以后,就见到了侯小红说的跟菜相面的名场面。
男人坐在餐桌旁,用一种研究什么科学难题的目光看着那两道菜,好一会儿都没动筷子,这样子还真是蛮打击人的自信心的。
林羽站在旁边看着,忍不住劝道,“我手艺还不错,您尝尝看?”
男人抬眸看了他一眼,林羽很难形容那种眼神,他可以肯定男人眼中的神情是些微的责备转变为某种奇异的包容,里面还包含一点点亲昵的感觉,他觉得自己没看错。
但问题就在这里,在两个根本算不上认识的陌生人之间,会出现这种目光吗?也许是自己太敏感了?或许是看错了?
他正纠结,男人已经拿起来一次性筷子,下定了很大的决心似的,夹起了一片秋葵放进口中。
不知道怎么的,看到这个场景,林羽一口气都憋在胸口,等看到男人咀嚼后把秋葵咽下去,伸勺子挖了一勺蛋羹时,林羽这才放心下来,他问道,“您要喝什么吗?”
男人动作顿了一下,从衣服侧边口袋里拿出一瓶矿泉水来,林羽想到了昨天侯小红说这人一直喝水的场景,心想果然没错。
他没注意自己盯着对方手里的矿泉水瓶有点久,男人似乎是无奈地叹了口气,一副最终屈服了的样子,开口道,“帮我倒杯热水吧。”
一顿饭吃完,男人站起身,林羽也从柜台后面绕出来,客气地打招呼道,“吃好了?”同时心里在迅速的算这顿饭的价钱,准备帮客人买单。
他看见男人走到他面前,手伸进口袋里似乎要掏钱包,但犹豫了一下后,又放下了。
他低头看着自己,说,“你做饭很好吃。”
林羽“啊”了一声。
然后,就见这个男人就转身出了饭店门口丝毫没有结账的意思。
这是忘记了吧?
林羽连忙追上去,撩起门帘出声叫住他,“哎,你。”
男人转头看他,阳光下冲他微微一笑,看上去成熟英俊又温柔,“回去吧,有空我再过来。”
男人走了,林羽站在原地发呆,他整个过程都是懵的,现在更是彻底反应不过来了。
作者有话要说:
韩老板吃完饭想给钱,掏钱包时看见林羽仰头看着自己的样子,心里顿时软了:这小家伙见我来了这么高兴,还亲自下厨给我炒菜吃,我这要是付了钱,不是伤了人的心吗!于是,钱包又放回去了。
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