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第101章 BBQ（第2页）

......

第一道菜是三种前菜‘大’拼盘，豆芽，泡菜，菠菜，张隶试了一下，十分的清爽开胃，适合烤肉的时候用来解腻，就是分量太‘多’了，可能不够他三口吃的。

第二道菜是牛舌拼盘，厚切与薄切的两种牛舌，以及他们家的特色菜，捆绑小牛舌，名字好变态的菜，居然是招牌菜。

但是实物看起来还是很不错，比想象中的要小，但更加可爱诱人，特殊处理的葱绳用类似国人绑东坡肉的绑法绑着小牛舌。

“那么让我们开始烤吧！”

厨师长亲自动手，这倒是也不错，只管吃就行了。

首先是厚切牛舌，粉红色牛舌在烤盘上面轻轻的翻转，空气中弥漫着诱人的焦香。

“滋滋~”

“神使大人你听，这是什么声音？是你嘴角泪水掉落的声音啊，啊！不是，是油脂与火焰碰撞的美妙声音，世间还有什么比这更加动听的吗？”

濑川和子似乎很兴奋，满脸雀跃，跟平时表现的稍微有了一些不一样，看来也是真的喜欢这家店的食物。

张隶夹起一块牛舌，它的两边焦黄，但是筷子夹住的瞬间又能感受到它的柔软，看着牛舌在筷子上颤颤巍巍的抖动着，张隶二话不说，一口放入嘴中。

“嗯，和子，你选的这家店不错，有心了。”

“大人喜欢就好！”

或许是太久没吃烤肉了，而且一上来就是牛舌这种与羊排并驾齐驱的烤肉双雄之一，让张隶确实惊艳了一把。

焦香柔软的牛舌在口中一咬便轻轻划开，牛舌被火焰高温锁住的鲜美肉汁与本身特有的那种味道在口腔中爆开，加上不多修饰的盐巴调味，让人单纯的享受牛舌的鲜美。

他迫不及待的又夹了一片薄切牛舌放入口中。

用椒盐腌制入味的薄切牛舌，配上清脆的大葱丝，让张隶感觉此时应该要有一碗白米饭！

“口尼基哇，接下来是我们的特殊菜，捆绑牛舌！”

张隶也不禁开始期待起来，让这家店人气暴增，预约排的满满的料理到底是什么味道呢？

“牛舌的里面也包着葱哦，然后再用葱做的绳子捆绑住牛舌，一层接着一层，真的是很美味呢！”

濑川和子又开始碎碎念。

厨师长自豪一笑，翻转着捆绑牛舌，烤完上面再烤下面，不时的还把几个牛舌排列着各种规则形状，看的张隶一阵蛋疼，小鬼子烤个肉都这么多花样，难道是因为它的名字里有捆绑？

厨师长先给张隶上了一份，看来他终于反应过来这里谁是老大。

张隶夹起捆绑牛舌塞入口中，大小刚刚好。

“大人！怎么样！是不是很好吃！”

濑川和子双手交合放在下颚，满脸期待的对张隶问道。

张隶越咀嚼，面色越古怪......

“这特么不就是韭菜饺子吗？？？”

“纳尼？饺子是什么？”

张隶摆摆手没有解释，敷衍的说道：“好吃，不错。”

皮包馅，还是韭菜馅，难怪张隶越吃越有熟悉的感觉，而且说实话这道菜对他来说有的淡了，不好吃。

饺子，还是饺子皮包的好吃！

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