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我们又唠了点别的闲磕,就到了东来顺。小二一看,赶紧唱喏:“福大爷,福二爷,韦爵爷,多总管。您几位到了,楼上雅间请!楼上天字一号雅间四位——!”
“六位!下次记住喽!”指指我,“这位是我兄弟,以后叫穆爷。”又指指双儿,“这位是皇上刚认的干妹妹,赐姓艾,以后叫艾格格!”我又是诧异,什么时候双儿成了公主了?一行人上了楼,在楼上的雅间坐好了。小二跟上来问问要什幺,也就是点了几斤牛羊肉,几样时鲜蔬菜,还有的就是几样小点心。当然要的牛羊肉的地方讲究了点,哼,就这幺几斤肉,就不是一头牛羊身上能下的来的。(我不知道那地方的肉叫什幺,反正一头牛身上就那幺一点,我也忘了是哪的肉了,搁现在都是切成薄片吃生的,不过当时有更讲究的吃法。)
一会肉就上来了,看着端上来的牛羊肉,我真是开眼了,所有的肉都被切成了极薄的肉片,而且每片肉都是用金箔包着的。小二把火锅放下(当然是炭锅,不象现在差不多都是煤气锅和电锅了。老实说,吃火锅还是炭锅最有感觉。),又拿了几个盛好调料的碗分别放在我们面前。锅里面的锅底都放好,水也开了,现在可以开吃了。
“穆兄弟,这种吃法,也就是东来顺有,别的地可都没有的,我在回疆打了那幺久的仗,他们的王公也没有这幺吃的。来尝尝鲜。”福康安拿着一双银筷子,夹起了一片金箔包着的牛肉,悬放在炭锅中间的口上,飞快的翻动筷子,让窜上来的火焰烤着,然后又放到火口里面三次,“这叫牛魔王三过火焰山。”说完又迅速的在锅里面蘸了一下又抄了出来,放在我的碗里。
递过来一双金牙签,示意我挑开金箔。我接过牙签,刚把金箔挑开一条缝,一股清香已经飘出来了,并不是牛肉香,而是一种我从来没有闻过的香气。把金箔完全挑开,香气扑面而来,里面的牛肉呈金黄色,上面还留着油。
“这肉都是现从活牛身上割下来的,然后放好调料、獾油,用事先扎好小孔的金箔包起来。吃的时候先在火上烤,主要是让金箔热起来,用金箔烤这肉,然后再在开水里蘸一下,让多余的油留出去。这样鲜美又不油腻,当今万岁可都吃不到啊。因为一定要在牛肉割下来的半个时辰内吃,要不味道就没有这幺鲜美了。”福康安又烤了一块放到韦小宝碗里,“在火上烤的时候能翻多快翻多快,这样烤出来的肉受热均匀,韦兄弟,你不会武功,我帮你吧!不过就这一块,哈哈,大家来。”
把肉放在嘴里,果然齿颊留香,看来调料里还放了上好的香料。以前我可是没有享受过这种待遇啊,呵呵,这种吃法,在现代的天津北京都没人敢这幺吃的,毕竟是天子脚下,到别地省还可能有人敢吃,不过我又没去过,就是去过也吃不起啊。
众人开始吃吃喝喝的,这期间我了解了双儿成为公主的经过:原来这里面又有一个变故,现在这个时候康熙和韦小宝才从山西回来,结果顺治把双儿冒死救驾的事给康熙说了,结果康熙就认了这么个干妹妹,其中也是看她是小宝的心头肉,借此来讨好,说的好听点是赏赐韦小宝。但是因为没有可以公开的原因,所以没有封号,也没公开。刚开始小丫头还不同意,小无赖好说歹说的才同意了的。
“呵呵,原来双儿姑娘还是位公主,哈哈千金公主!”我从第一次看《鹿鼎记》就喜欢双儿这个人物。这个时候当然要打趣她了。不过大家可别想歪了,只是喜欢而已,没有其他想法的。
双儿的小脸刹时红了,小手放在桌子底下撮弄着衣角,头差点就低到桌子底下去了。
“来,大家喝酒,双儿姑娘,哦不,是千金公主就不要勉强了,看小脸都红成什么样了。韦兄弟,你就替了吧!”福康安紧跟着。
“就是,韦兄弟,你就应该主动点,要是双儿千金格格醉了,你不心疼?”多隆和韦小宝的关系也不一般。
双儿一个小姑娘,脸皮薄,哪受的了这种现代方法,赶紧借口要找猪格格聊天,跑了出去。因为都是当今皇帝的干妹妹,倒也互相认识。
“韦兄弟,快追呀!”看他还楞着,我赶紧提醒,“自己的女人就要多疼,多体贴,多爱惜,最重要的是多陪。你和我们几个大老爷们呆着也没什么意思不是。”韦小宝这个小无赖倒没不好意思,追了出去,留下我们四个在屋里大笑。谁想没笑几声就听外面韦小宝“哎呀”一声。我起身要出去看看,被福康安拽住了:“没事,多半是追的急,摔了一交。”
“多半还滚下楼梯……”多隆赶紧补充,“日后又有谈资了,就叫‘韦爵爷追花不慎,失足跌下楼梯’怎么样?”众人又是大笑。
“你这小子怎么这么没有礼貌,撞了人也不道歉。”一个响亮的女声传进屋来。众人一起皱眉,起身出去。
原来韦小宝跑的急,撞上人了,现在正被一个女的拽住。我打量了那群人,赫然发现里面有一个人和福康安长的非常象,马上醒悟,应该是红花会的,拽住韦小宝的应该就是俏李逵周绮。
韦小宝被人拽住,刚要发火,马上眼睛一亮:“小玄子,奴……”猛然醒觉这里不是宫中,恢复了嬉皮笑脸,“这不是小玄子么?你怎么也想起到这来了,走走,大家屋里一起坐,福大人也在这。”说完转身在前面引路。
“你不要乱搭讪,谁认识你?快点道歉!”俏李逵看没人理她,不干了。
“在下陈家洛,山东人氏,这些都是我的朋友。我们此次是第一次来京城,我想小兄弟认错人了吧!”山东人,不是海宁陈家么?看来有机会要详细的了解一下这里了。
我拽了拽韦小宝,小无赖乖巧的让开了。我走到红花会众人面前,抱了抱拳:“原来是陈公子,可能是我兄弟认错了,实在对不住。我代我兄弟向各位陪不是了,实在是抱歉!打扰各位用餐。想见既是缘分,不如和我们一起吧!”不是我想出头,那几个还震惊当中呢。
“还是不打扰了,我们一会还有事要办,请了。”陈家洛回了礼,带众人走开了。
“多总管!”福康安反映过来了,赶快处理。
“啊!其他人没见过。我这就着人去查。”多隆赶紧回答。虽然在职权上福康安并不是多隆的直属上司,但是福康安是当今皇上身前红人,兵马大元帅,官职又比多隆高,再说众人关系不错,这件事又是多隆职权范围内的事,多隆还是很恭敬的尊令,转身下楼了。
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