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许棣八月初去参加乡试,考完了回家里来睡了两天,然后就是中秋节了。
府里这个中秋节过的很是热闹。
永宁侯夫上一辈四个姑奶奶,除了许芍嫁在京城,另外三个都嫁的挺远的,最远的就是嫁到泰山脚下的许茹,也就是永宁侯爷的二闺女,许祺的两个闺女,一个嫁到了天津,一个嫁到了京郊,赶着中秋节,都给府里送了节礼,而且都还给老夫人单独的准备了礼物。
府里这些孩子们自然是知道老夫人的好的,特别是嫁出去的姑娘,出嫁之前都被老夫人偷偷的塞荷包,交代着把荷包里面的银票当成是自己的体己,千万不要让婆家人知道,因为这个,出嫁的姑娘那是经常要派人给老夫人送东西的,就是得了回娘家的机会,也是带着孩子们过来看望老夫人。
过了中秋节之后,等到许棣乡试的成绩出来,张兆慈就要带着三个孩子回河西了,许荛一个人在河西,这都一年多了,总是让人不放心。
张兆慈偷着跟许棣说,这要有个手机就好了,平时没事视个频,就算是分开的时间再久也不觉得牵挂的,现在倒好,交通靠走,安保靠狗,通讯一般靠吼,写封信,远了十天半月的才能到,一个胡同有无就是一个月的时间,真的是实实在在的慢生活啊。
许棣帮着宁氏周氏陈氏姚氏写了一份详细的计划书,让她们拿给铺子里面的掌柜的看,结果掌柜的觉得都可行,现在已经在实施了,目前来看效果还是不错的。
其实许棣就是让她们的铺子里面拿出一些比较好的货,走个精品路线,买些竹编的盒子篮子的,把东西放到里面,再有就是乡试殿试了,推出一些专门针对考生的东西,比如说茶叶,给换成小包装,包装上面写上一些比较吉祥的话,像什么蟾宫折桂了,三元及第了,还有点心铺子,做一些适合考试的点心,然后在用个篮子盛了,参加乡试殿试的,绝大部分都是从外地赶过来的秀才举子,有个现成的东西卖还会自己费心思的去准备吗?
干果铺子跟笔墨纸砚铺子也是这样来操作,要把东西准备的既好看又实用,最重要的是,要做的让那些赶考的一看就能得到一个好彩头,这样还愁卖不掉东西吗?
至于四家的那四个小庄子,许棣说他得去看看再说,看看土壤是适合种什么,种什么比较好,许棣现在想用地瓜做粉条,到时候就在这四个庄子上看看,最好是找个水源比较方便,还比较隐蔽的,现在别的先不要考虑了,闷声发大财才是最重要的,不管是谁做了皇帝,就算是没有那个什么从龙之功,只要自己手里有钱了,还愁过不好日子吗?
许棣觉得自己的时间都不够用的,考试回来歇了歇,趁着中秋节前两天的时间,带着府里几个侍卫就去了那四个庄子,到了才发现,老夫人这是把挨的比较近的五个庄子拿出来了,都是一些土质不是很肥沃的庄子,就是自己娘亲抓的那个阄,是靠近一个小山坡的,这五个庄子中间还夹杂着几个别人家的庄子,好在这附近还真有一挑河流从附近的一座山上流下来之后,从这几个庄子附近流过,形成了一条河流。
既然想要做粉条,那就最好这个地方都是自己的,许棣就动了那几个别人家的庄子的心思,把这一片买下来之后,都种地瓜,然后再开一个做粉丝粉皮的粉坊,这样还愁挣不到钱吗?
想到就去做,正好这几个庄子的主人家,因为庄子的土质不肥沃,每年挣不到几个钱,许棣派人去一问,接着就把庄子给卖了。
中秋节之后的几天,许棣才把几个庄子给买下来,这一片以后就都是许家的庄子了,把这一片给圈起来,秋天收了地瓜之后,就放在庄子上,然后开始做粉皮粉丝。
想到肉末炒粉丝,粉皮鸡,许棣恨不能现在就能吃上一碗,再一想到那宽粉,放到火锅底料里面煮透了之后,蘸一蘸麻汁料,吃起来实在是过瘾。
许棣买这几个庄子之前就把自己的想法跟老夫人说了,老夫人说她出钱把那几个庄子给买下来,许棣没让,非得自己出钱买,他都打算好了,就让自己这几个伯娘婶娘们用手里的庄子入股,至于后面种地瓜,做粉皮,都是自己找人来做,挣了钱呢,年底下按着比例分红就是,至于怎么个分法,那就得先在老夫人的见证下写一份合同了。
把伯娘婶娘们都请到老夫人的院子里,大家就在老夫人的宴息处坐下,炕桌上放着笔墨,老夫人笑呵呵的看着都做下来,说:“今天请大家过来呢,是棣哥儿有个想法,想要跟大家商量一下。”
宁氏是知道这几天许棣总是往外卖跑,但是许棣用的是张家给送过来的车夫,宁氏也不好意思打听许棣去做什么了,今天被请到老夫人这里,宁氏觉得应该是许棣找到了打理庄子的法子了。
许棣说:“诸位伯娘婶娘,我去京郊看过了,老夫人让你们打理的庄子呢,离得都挺进的,地里的土质不是很肥沃,想要种正儿八经的粮食,收成应该不是很好,我呢,就想了个法子,跟诸位伯娘婶娘说一下,大家要愿意呢,我就去做,要不愿意呢,咱们就再去想别的法子。”
宁氏看了看自己另外三个妯娌,笑着说:“棣哥儿,我们可都是很信服你挣钱的本事呢,我把你给写的那个计划书拿给掌柜的看的时候,掌柜的连声叫好,说我那个茶叶铺子呀,以后一定能越做越好的。”
另外三个都跟着附和,姚氏说:“棣哥儿,我们现在都很佩服你的,那些点子你一琢磨就能琢磨出来,我们是想破了脑袋都琢磨不出来的。”
许棣笑呵呵的说:“伯娘跟婶娘谬赞了,我来说说对于庄子我的一些想法。”
许棣拿出一张纸,上面简单的画着几个庄子的位置,许棣指着说:“这几个庄子呢,就是老祖母交给诸位伯娘婶娘还有我娘亲经营的庄子,这附近呢还有几个庄子,这边有一条河流经过,我在那边转了两天,发现那一片的土地都不是适合种植粮食作物,也就是小麦跟大米的地方,倒是比较适合种植地瓜,玉米这样的作物。”
宁氏几个都听的很认真,虽然庄子给她们经营,但是她们都是女流之辈,想要出一趟门也不是很容易的事情。
许棣说:“我想要不然这几个庄子就都种地瓜吧,关于地瓜这个作物,想必诸位伯娘婶娘也都清楚了,但是我这里呢,有个小方子,是我舅舅从南边给我搜集过来的,这个地瓜呢,除了蒸着吃煮着吃,还能做一种像面条一样的东西,我想做这个拿来卖。”
宁氏听了,皱着眉头问:“棣哥儿,这个东西很难做吗?”
许棣摇了摇头说:“不是很难做的,但是想要做出来,需要的东西,人手都有要求,做出来的东西不单是能充饥,还能做出很多美味的菜肴,我呢,是想着把东西卖到火锅店去,这个可以当作火锅的配菜,涮了非常好吃。”
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