手机浏览器扫描二维码访问
素娥到御膳房提午饭的时候,就看到靠外的位置放着几只水桶,水桶里凉津津的井水中浸着好些槐叶楞淘。那些槐叶冷淘都是深碧色的,在现在这夏至时节,只看到就让人精神一爽,胃口大开了。
以如今素娥的资历,一般是不会轮到她提膳的。不过她经常主动来提膳,一则整天在案前做工,这是难得的活动机会,毕竟她们这种宫女没有理由也是不能随便走动的。二则她有个挑剔的嘴,愿意尽量自己来挑吃的。
虽说御膳房的普遍口味都不合她胃口,但总有一些菜色是相对中意的。
“好难得,今日御膳房竟然为我们做了冷淘!”素娥还没说什么,和她一起来的小宫女瞧见那些冷淘就先开口了。
所谓槐叶冷淘,其实就是凉面。面团用槐叶汁来和,做出来韭菜叶宽窄的面条就是绿色的,还带着槐叶的清香。煮熟之后过冷水(有条件的还能用冰水),盛起来后放自己喜欢的调料,这就能吃了。
说起来槐叶冷淘也不是什么高贵东西,用的材料在这宫廷之中是很普通的,但给宫女宦官做冷淘确实少见。或者说,给他们这些宫廷小人物做面条就很少见了。
此时没有成品面条,做面条本来就比其他主食费时费心。而面条甚至不能像其他面食一样,能存放一些时间,大多数面条都是随做随吃。若是等到小宫女提膳回去吃,面都要坨了。所以素娥她们平常吃的食物里,最接近面条的也就是面片汤了。
上一次吃面条根本想不起来是什么时候的事。
当然,冷淘相比起那些热汤面还是不同,经过凉水浸泡,没那么容易发,而且它本来就没有面汤——最后就用油、酱等拌一拌,一般也是没有加面汤的。
不过,因为面食麻烦,对他们这些小宫女、小太监,御膳房的人懒得费那个事的心态是一样的。
“呵呵,姑娘们来提膳了?这不是天正热,你们也不容易,便叫下面的小丫头做些冷淘开胃败火么。”认识的御膳房宫女笑吟吟地说。
槐叶一般被认为有清热去火的功效,这大概也是冷淘喜欢用它的原因之一吧。
“多谢您费心了。”素娥知道事情应该不是这样,很可能就是御膳房的大宫女们要教学婢‘冷淘’这道菜,借着自己给贵人们做冷淘就让她们在旁看了。看完之后要实践,这不就让她们用宫女宦官的饭食练手么。
但不管真实原因是怎样,素娥还是谢了谢御膳房的宫女。
估摸着这么热的天,大家都是愿意吃冷淘的,素娥就给自己带膳的人都要了冷淘。选择调料的时候又几乎每种调料都要了,以免到时候‘众口难调’。
等到素娥提着冷淘回去,果然大家都是喜欢的这时候天气多热啊!没有空调不说,电风扇都没有一把,所有人都钉在自己的案前做啊做的,精神萎靡、食欲不振太常见了。这时能有冷淘吃,甚至让人有一种幸运感。
“还有份例的瓜果也拿了,我们三人将好能有一个甜瓜,还有李子、桃子,都在这儿了。我用网兜装了,叫小宫女湃到井里,一会儿晌后,最热的时候能吃。”素娥将竹筷分到每个人手里,慢悠悠地说。
宫女也有水果的份例,这方面在各宫贵人跟前伺候的宫女份例要多得多。就以甜瓜为例,素娥她们是两三人分一个,而各宫侍女每人每天就能有一个。只不过她们份例多也没用,水果这种大部分都被认为是寒凉的东西,她们多吃几口都不敢。
就怕吃多了,伺候贵人的时候闹肚子!要是真有这样的事,轻一些是今后不许进殿内了,重一些就要被赶出去了。各宫当差不容易,被退回的宫女,再被分配时一般都是被分配到最差的地方的!
“大家都想用井,能用的上吗?”有个宫女有些迟疑。
素娥笑了笑:“没问题的,严姑姑也要用井湃瓜果,见我让人去湃,就叫我们的和她的放到一起了。”
‘严姑姑’就是严彩凤,素娥当初做学婢的时候的‘师父’。她这个人做不好老师,对手下的学婢都放任自流。不过以宫廷的标准,她绝不是什么坏人,事实上她专注于提升手艺,对谁都没什么坏心思。
回南天 离谱!竟然真有穿越者? 他给的实在太多了 be文求生指南(快穿) 七零五个大佬的亲妈拒绝当替身[红包群] 七零小夫妻 长情晚星 漂亮大小姐有什么错呢[年代] 爽文女主也能万人迷吗[快穿] 全武林都性转了,除了我 他从远方归来 该和谁破镜重圆呢 不是吧魔头你! 穿书男主向我表白了 今日不宜离婚 良药甜口 今天也要谈恋爱 岁岁平安 [西游]如何做个端水大师! 爱意随风起
作者七月女巫的经典小说婚色荡漾薄少请自重最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说陆姝嘉的执念便是薄褚,为了他家破人亡,却被他亲手送进监狱。可她从未想过,这一切的一切都是一场阴谋,只是为了毁掉她。他掐着脖子对她说陆姝嘉,杀了你我都怕弄脏了自己的手。一朝情意,一朝仇恨。她步步为营,甚至不惜以身试险,跟他彻底为敌,处处针锋。而口口声声说不后悔的男人,如今却阴魂不散的跟在她身后,随叫随到。...
唐云身为当今地下世界当之无愧的强者,因执行任务,被人陷害卷入一场国际斗争,被楚国最大的邪恶首领血皇后悬赏通缉,无奈之下只能退役回到老家中海躲避,与此同时暗中调查陷害自己的幕后主使。唐云在中海曾经暗中买下的别墅中休养,偶遇从前的女神被房东驱逐,又遭到追求者纠缠,唐云挺身而出装逼打脸,将别墅房间租给女神,孤男寡女共处一室自然发生暧昧。...
大千世界,道法昌盛,万域强者帝路争锋。一代少年至尊,因天生重瞳而被追杀,自斩修为,涅盘重修!一双重瞳,开阖间天地寂灭一身帝血,镇压大千万族这一世,踏破山河,我为玄帝!...
骗我,欺我,辱我,三年后,全部双倍偿还!!!这是一则青春热血的故事,三年前我是一个三无小屌丝,三年后我是称霸一方的超级大亨!...
朝朝暮暮花店内容简介...
...