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进入店内后,莫德拉将手中的竹篮放下。
章笑透过缝隙一看,竹篮里面,是新鲜的墨鱼还有各种他叫不上名字的鱼类。
“好多墨鱼啊,看起来真新鲜。”章笑不禁是感叹一声。
“那可不,这都是我忙活一天的所收获的成果。”
从聊天中得知,这些海鲜都是莫德拉一大早乘着自己的小艇,去威尼斯附近的海域捕捉的,可是花了不少功夫。
章笑又一次感叹:这也太厉害了,所用的食材都是他亲自捕捉获得,看起来漫不经心的莫德拉,着实是用心经营这家餐厅啊。虽说店内仅仅只有几道菜品,但是莫德拉老爷子将之做到了极致,所以说,门口出现那看不见尾巴的长龙也是有道理的。
章笑在心中一边感叹,一边好奇的打量那竹笼里面的‘神秘生物’。看起来真得是非常新鲜,一定很好吃。
此刻,莫德拉却显得有些焦急,他不断的观察着外面的,一副心急火燎的样子。正当想章笑问他怎么了的时候,莫德拉却拨打出去一个号码,通了后,气愤的对电话吼道。
“你在做什么,没看到几点了,还不赶快赶过来帮忙?”
“你说什么?过不来了?哦~你真是个坏事精!”
他气愤的挂掉电话,却跟小孩似的对着章笑抱怨说:“我这不听话的女儿,晚上因为大学有活动来不了,真是糟糕,今天,我肯定忙不过来了。”
聊天中得知,这家小店是个家族小餐厅。但说是家族,也就莫德拉和他的女儿而已。他的老婆,因为莫德拉的固执而离开了他们。
莫德拉无奈的叹了口气,却对着章笑露出慈父般的笑容:“不管如何,我一定要好好感谢你,你等着,我先给你做我家的招牌菜式。”
章笑看到莫德拉拎起竹篮便向后厨走去,忽然觉得,他的背影好孤独,又看了眼外面的食客……
他微微思索一番后说:“莫德拉,其实,我不急着吃,你要是忙不过来的话,我可以帮你做餐厅开门前的准备工作吧。”
他知道,莫德拉要是现在给自己做料理的话,很耽误时间。因为餐厅在开门前,还有大量的准备工作要做,各种切蔬菜,处理海鲜等等……
听到这话,莫德拉微微一顿,扭头看了眼章笑,看到他那双纯净的眼睛……
章笑又说:“要是您觉得不方便的话也就算了。”他知道,像这样的老字号小店,肯定都会有自己的秘方,莫德拉应该会顾及外人去他的后厨把,恐怕,这也是他一直没有雇人的原因。
怎料,莫德拉却露出了一个笑容,“如果可以的话,那真是太感谢不过了。”
“好嘞。”章笑立马从桌位上起来,跟随莫德拉来到了厨房的后厨。
进入后厨,这里,同样是浓重历史感,斑驳的锅具却好似是美食最好的代言。章笑一想起他们家几代人都用的是这套厨具,便觉得不可思议。
一进入厨房,莫德拉好似变了一个人。
好似进入了令人窒息的战场,他慵懒的眼神变得伶俐,穿好挂在一旁的厨师服后,腰板都挺立了几分,跟刚才判若两人,还真有点军人风采。同时将挂在一旁的围裙递给章笑,章笑接过围裙系在腰上,围裙还香香的,应该是她女儿在用。
莫德拉先是从一旁的食物储蓄室中拿出了小半箱土豆。
“章笑,你会削土豆吗?”认真中的莫德拉一下子叫准了章笑的名字,他的口吻像个军官一样,好似章笑是他手下的得力干将。
章笑感受到了不一样的气氛,“我会!”
“那削一个,我看看。”
章笑点了点头,一手土豆,一手拿小刀就开始削皮,不过一会,一颗水嫩的小土豆便被削好了。大学的时候勤工俭学,可没少去厨房打过下手。
莫德拉拿起章小的削的土豆看了一会,眉头轻皱:“恩,削的不错,但是还不够好,来,我教给你个小技巧,这样来做……”
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