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没人举报,她早就?卖起吃的了,不用等到年年上幼儿园。
“这?话说得在理,不可能每个家属都能喜欢你,把你当朋友,总有少部分的人,看不得别人好……卷饼里面的猪头肉确实香,适合配着馒头吃。”雷姑姑吃到里面的凉拌猪头肉了。
金春慧:“我家的不喝酒,也不怎么吃馒头,就?爱这?口配米饭,叔和姑姑爱吃的话,我下午切点给你们拌好了,你们带回?家吃,今天下午可不许给钱了,我这?几天生意要是?一直不好,猪头肉都卖不出去?,分你们一些没什么。”
“那就?不客气?了,也别经常送我们,卖不出去?了给小严吃,他每天训练辛苦,多补补身子。”
“嗯。”
金春慧没在车站待太久,回?去?卷饼店了。
回?去?的时候就?看见有两?个客人站在门口,见她回?来?,说她总算来?了。
要不是?门上贴着老板有事暂时外出,很快回?来?,他们早就?走人了。
金春慧早上貌似见过这?俩客人,赶紧打开卷帘门,灶炉的柴火已经熄灭了,不过鏊子还有点热意,客人要吃卷饼的话,她添些柴火也能很快热起来?。
两?人都要吃卷饼,问她只买一个,能不能切开装在两?个袋子里,金春慧说能,他们就?合买一个加所有肉菜的卷饼。
金春慧看他们两?个是?大小伙子,问他们是?要大饼还是?现糊的薄饼皮,加两?种?以上肉的卷饼可以任选大饼和现糊的饼皮,各有各的好,现糊的会敲个鸡蛋上去?,胜在有个蛋,大饼胜在厚度。
两?人问她大饼是?什么样的大饼,金春慧就?从冰箱里拿出一个大蒸盘,蒸盘上叠着几张大饼。
这?些是?她上午没事情做烙出来?的,想?着可能会受本地?人欢迎。
两?个客人看到大饼的大小厚度,选了大饼。
他们心里想?如果老板说的大饼其实很小,他们就?不要大饼了,还是?饼皮更好卷肉菜,既然是?他们满意的大小,就?选大饼,厚实管饱。
金春慧拿出一张大饼放在正加热的鏊子上,所有菜除了凉拌猪头肉都来?两?筷子,放鏊子空出来?的的地?方?炒热,她一筷子可不少,所有菜加起来?,大饼都不一定能卷得住。
凉拌猪头肉不炒热,等最后?放进去?。
饼的热度差不多了,金春慧问他们要刷什么酱,有她自制的香辣酱、甜辣酱,也有没经过她加工的番茄酱和麻酱。
两?人口味略有不同,最后?一致决定除了麻酱全都要,金春慧就?帮他们全部刷到饼皮上了。
大饼不好将两?头封起来?,金春慧简单卷起来?后?就?切成两?半,动作迅速将胖卷饼塞到纸袋里,动作不快,饼和菜就?要散开了
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