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她赶紧跟着站起来,将手在身上蹭了蹭,拿起热水壶和盆子追了出去。
有了肖祁峰的帮忙,剩下的工序就简单了。
将杀好的鸡褪毛收拾干净,切小块,葱改刀,姜切片,蒜拍碎。
然后她和苏芃一起将这些东西都转移到外面新砌的那个临时灶跟前。
热锅,油烧至五六成热的时候放入花椒,八角,小火炒香,接着放入葱姜蒜煸至微黄。
有香气散出后将鸡放入锅中爆炒,直炒到鸡肉变了颜色,然后放入酱油,盐,各种调料,再炒至鸡肉入味。
待鸡肉全裹上酱汁,看着油红发亮之后,将事先切好的土豆,豆角,菜椒分别加入,加入开水就可以让它慢慢的炖了。
做好这一切,苏荞盖上锅盖,叮嘱小弟蹲在灶前盯好火,她又重新走回厨房,准备把发好的面拿过来开始贴饼子。
不站起来不知道,这一走动,她才发现那炖鸡的味道早已经在院子里散开,估计连周围的人家都能闻到香味儿。
果然,她人还没走过去就听到苏蔚嚷嚷:“姐,好了没,可以吃了吧?这也太香了!我咋不知道你这么会做饭啊?!”
“你不知道的多着呢!”苏荞懒得和他解释,笑着回了一句。
她会做饭这事儿大弟当然不知道,因为这是上辈子她在他们出事之后才学的。
那时候的苏芃因为毁容,失聪天天把自己关在屋子里,连门都不出,更不愿意见人。
苏荞没有办法,只得自己做饭给他吃。
为了能让弟弟多吃一口,她绞尽了脑汁,想出各种花样的饭菜轮番做。
时间长了,自然学会了一身的好厨艺。
说着话,苏荞已经走回了院子中间。
她走到肖祁峰跟前解释了一句:“肖大哥,你们稍微再等一会儿,饼子贴上就差不多了。”
话没说完,她的目光落在了两个人正在整修的栅栏上。
因为一直在里面做饭,苏荞之前并没有注意,这时候才发现这俩人说是整修栅栏,实际上可以说是在原有的基础上又重新帮他们家给竖了一个新的。
原来的栅栏也就是一米五左右的高度,成年人站在门口能够将院子里的情形看得清清楚楚。
可他们这次用毛竹和铁丝重新编制的栅栏得有一米八还高,将外人的视野遮挡的严严实实不说,他们还将毛竹的顶端全都削成了尖尖。
这样,谁要是起了个歹心想要翻进来,怎么也得先掂量掂量自己的能力够不够。
苏荞又惊又喜,围着那编好的栅栏看了半天,又点着脚尖试图在那毛竹顶上摸一摸。
完全不知道要如何表达自己此时的激动。
她家非弱即小,自己学的那点防身术保护自身没问题,可真要多来几个人也扛不住。
昨天王兰香的擅闯确实让苏荞起了警惕之心。
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