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温秀云见她一副胸有成竹的样子,心中忧愁不由散了些,笑着点头。
白露那么聪明,肯定有办法。
她把板栗卖完,坐等分钱就行了。
要给就给他
尽管对手就在对面打低价,温秀云这边依旧客源不断,栗子很快就卖完。
都是回头客了,哪怕降低五毛钱,初始阶段,大家还是更愿意信赖温秀云的水果摊,口感口碑都有保证。
况且,温秀云好说话,糖炒栗子也不是非得论斤卖,买多买少都给称。
几个人一起买一斤的,全都分开装好,顾客都不用自己分着闹别扭。
近四百一十斤板栗,五天全部卖完,完美打响开门发财第一枪。
除去成本,净利润有1262块钱,白露和温秀云各得631块。
板栗是白露家的,自然成本钱也归白露,以及,买麦芽糖做糖稀的钱。
每次用料,板栗和糖稀配比多少,白露全都列有清单,给温秀云。
温秀云自是信得过白露,板栗成本价硬要按3毛钱一斤算给她。
“板栗在乡下长得满山都是,是没什么人捡,两毛钱收购都贵了。但你这糖炒栗子全是手工炒,炒板栗可不像煮板栗那么简单,洗干净丢锅里煮就行,炒成那样的好味道得多讲究,我总不能当个睁眼瞎,昧着良心假装不知道吧。”
“就这三毛钱的成本价里,还包含一毛钱人工费,我都觉得你亏了。”
“可沙子是从你家拿的。”该挑明的事实,白露得说清楚,算清楚。
温秀云摆摆手:“那些都是筛出来不要的沙子,建房又不能用,顶多前院铺地面时,倒进水泥浆里,当碎石子用,跟你的人工翻炒比起来差远了。”
糖炒栗子从挑选板栗,炒制,到成品,全都是白露一人亲力亲为。
她就占个摊源,客源渠道,还是卖水果积攒下的老渠道,相当于顺手把糖炒栗子卖了,白白净赚六百多块。
还因糖炒栗子得利,把那些去了别家买水果的老顾客,全都招揽回来了。
白露跟她合作,多半是看萧诚在给她家建房子,留个顺水人情。
要是跟别人合作,白露一样能赚得盆满钵满,毕竟糖炒栗子是当季稀缺的新鲜东西,现在想买生板栗都难买。
温秀云是实在人,但不傻,白露这条独家财路,得用心稳住。
最后,两人都称心如意,心满意足,往后的合作依旧继续,新货源温秀云会加大力度找,让她丈夫也帮忙。
白露自然也不会落下,新货源她已经在萧伟口中,得到一点线索了。
就等后天清明节的到来。
今天是个好日子,白露去菜市场买了很多菜,做了一大桌子美味佳肴,糖醋排骨,酸菜鱼,盐焗鸡,红烧肉……
从起筷开始,她的碗就没空过,一直堆成小山尖,肉肉比青菜还多。
萧伟见萧诚给她夹菜,也跟着夹。
吃完饭还主动洗碗,在皇帝大哥面前,比生产队的驴还勤快。
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