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先把比较难熟的菜做了,把猪脚,筒子骨,五花肉加生姜一起焯水,再把泡好的黄豆喝猪脚放在砂锅里一起炖。筒子骨和海带放在不用钢的电热锅里炖,吃饭的人比较多,秦芯多汤时多加了点水,冷天喝碗热热的汤是蛮舒服的。
接下来就是红烧肉了,先热锅炒了糖色,再把切成麻将大小的五花肉炒下色,然后放在砂锅里,放在小炭炉上慢慢炖。因为人多,秦芯怕肉不够吃,就在上淮阳洗了几个土豆,切块放在里面一起炖。
做完这些后秦芯就把饭用电饭煲煮了,其他的菜要等顾淮南他们回来了再做,不然做好了冷的快。
“淮阳,你去看下你大哥他们什么时候回来,叫他早点回来。”秦芯对着淮阳说道。
晚上吃吃饭是顾淮南还是要在的,不然太失礼了。
顾淮阳走了没有多久,就看到顾淮南带着他们两兄弟回来了,后面还跟着陆放和两个不认识的男子。
经过顾淮南的介绍,秦芯知道了这是二爷爷家的两个儿子,两人大概四十上下的岁数,兄弟两的相貌还是比较相像的,只是一个比较严肃,一个比较爱笑。
这时房间休息的其他人也陆续起来了,大家相互见礼,一阵热闹。
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秦芯也赶紧把其他的菜做出来,两家的女人也都倒厨房来帮忙了,两口锅同时开火,菜很快就做好了。
顾淮安兄弟很快在客厅摆好了两张桌子,饭菜也很快端上了桌。
男人一桌,女人孩子桌,由顾老爷子讲了开场白,很快大家就觥筹交错的吃了起来。
这顿饭,大家吃的都很尽兴,从灾难自今,这是第第一次这么放松的喝酒吃菜了,在今年的最后一天,每个人都希望这场灾难赶快结束,明天会更好。
吃完饭,大家一起收拾,很快就收拾好了,然后男人们就都倒老爷子的房间里谈事情去了,女人和孩子就在客厅里看着电影。
桌上秦芯放了个果盘,里面放了多味花生,红枣,桃子干,梨子干等,旁边的小碟子里还放了今天下午烤的小面包和饼干。
这个孩子看到这些眼睛都亮了,可以看的出他们的教养都很好,没有发生哄抢,都是在自己妈妈同意后才上手拿着吃。
家里难得出现这么多小朋友,小豆子今天也不恋妈妈了,站在学步车里就跟着这些小哥哥跑,看的出他很高兴。看样子小孩子的成长还是离不开同龄人的陪伴的。
今天要守岁一直到十二点,大家才分分去睡了,二爷爷家的两位叔叔就住在以前淮安他们住的那个房间,没办法,现在房间紧张,也只能让他们分开睡了。
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