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今年同样如此。
大太太找来芳菲。属意芳菲留在家中看守门户,也免得撞见郭家那位表少爷,大伙儿都不自在。
芳菲笑道:“太太思虑周详!只是,不知道大哥哥这一次能不能趁机被放出来?”
提及此,大太太脸上笑意不断:“我的儿,还是你这做亲妹子的惦记着你大哥哥!老太太已经发话。叫你大哥哥认认真真做一篇文章去给三太公当寿礼。”
芳菲拍手叫好:“对大哥哥来说,做篇贺寿的文章又有何难?我晚上做几道他喜欢的宵夜送去,大哥哥挑灯夜读,也不至于空着肚子没了灵感。”
“说起来,他还真是偏只爱你的手艺。有一回你做了笋蕨馄饨孝敬给我,赶巧叫他撞上,这小子自己吃了整整三大碗,还嚷着不过瘾,是我看了怕他不消化,这才止住。那天。我又叫大厨房做了笋蕨馄饨端给他。结果你猜猜,那小子说什么?”
芳菲剥了果子递给大太太,笑道:“大哥哥怎么说?”
大太太一面接一面叹气:“说人家的笋蕨馄饨里面带着怪味儿,无论如何也不肯吃一口。”
“母亲可冤枉大哥哥了,并不是他嘴巴刁。而是我的笋蕨馄饨里比别人多了些琐碎。”
大太太兴致盎然:“你倒是说说!”
芳菲笑道:“我将油滚热,里面放了盐和花椒爆香,再将虾米下锅翻炒,直到香酥干脆,剁成碎末放在笋蕨馅里。海鲜的腥鲜和笋蕨的苦涩相抵充,味道别有不同。而且笋蕨的挑选也有讲究。春笋最好,通体洁白如玉、肉质鲜嫩,我这次去庄子上才知道,当地的老人儿们都管它叫‘山八珍’,可见价值珍贵。还有蕨菜,从三月采摘,过了六月便不能吃了。所以这两样鲜品放在一处,岂有不美味的?”
大太太恍然:“怪不得,原来是时节不对。”
大太太欣慰的看着芳菲:“你也大了,许多事不用我嘱咐,你自己便能撑起一片天地。自去了庄子后,三丫头把持着大厨房,闹的大伙儿怨声载道,我虽早有所察觉,但一直默不出声。你可明白我的用意?”
芳菲忙起身,站在大太太对面,神情肃穆而恭谨:“太太全为我着想,芳菲用不敢忘。”
“你明白就好。今后,老太太多半也不敢再叫三丫头出来管事。这家里上上下下能学着料理规矩的,只怕也就剩下了你和芳华。京城传来消息,闵家争取到一个秀女名额,老太太属意你大姐姐,再过几年,我身边也就只剩下你可以依靠喽!”
☆、、李氏规劝,雷氏用心
芳菲听说闵芳华要进宫选秀,很是欢喜:“大姐姐如愿以偿,今后必定飞黄腾达。”
大太太却一撇嘴,语气里满是不在意:“也不指望她飞黄腾达,只要肯安分守己伺候皇上,就是她最大的福分。”
芳菲顿了顿,试探道:“这么说,上午太太打发丫鬟去唤大姐姐,就为告诉她这件事?”
大太太点点头:“早告诉她,早叫她安心。我也不想日日被她烦着。对了,这段日子,你常和表小姐走动走动,要是你姑妈那里有什么……不中听的话,记得悄悄记下来回我。”
芳菲感觉大太太似有心事,便低声问道:“太太怀疑姑妈这次来另有深意?”
大太太睨了庶女许久,她心知这个四丫头比寻常人更多了些灵巧,便道:“你这个姑妈很不简单,在娘家做小姑子的时候便一肚子主意。当年与周家的婚事,老太太心里并不情愿。周粟乔的父亲官职低微,上面没有家族庇佑,难成大事。最要紧的是,当年你父亲和平南郡王郭霭是至交,老太太有意将你姑妈送去做侧王妃。只是你姑妈不肯为小,这才匆忙嫁了周粟乔的父亲。”
芳菲今日才知,原来还有这层内情。
“姑妈是不是听说了京城的消息,也想送表姐去试试运气?”
大太太意味深长的看着芳菲:“你也瞧出来了?”
芳菲忙笑道:“倒不是瞧出来的,而是觉得姑妈在这个时候来富春,应该不仅仅是躲避婚事这么简单。大姐姐前阵子将周表姐视为劲敌。实在没有必要。老太太再怎么宠周表姐,那也是外孙女,怎及孙女来的亲?大姐姐可以高枕无忧了。”
平心而论,其实大太太心中更愿意叫闵芳菲去宫中遴选。这个女孩儿谨小慎微。就算脸蛋没有闵芳华漂亮,但凭着细腻讨巧的心思,未必没有获宠那天。况且,大太太与闵老太君和闵朝宗等不一样。她本就没打算家里的小姐们为族中争取多大的荣耀,只要平平安安,不拖累家中就行。
闵芳华骨子里孤傲的很,大太太对她并不看好。
“哎,只可惜你不是我亲生的,否则,这样好的前程,我无论如何也要替你争一争。”
芳菲忙笑道:“太太待我如己出,女儿心中早已经是感激不尽。我在大姐姐之下。理应事事以长姐为先。时候不早。恐父亲就要回来。女儿先去大厨房做几道小菜。在为大哥哥斟酌着晚上的宵夜。”
大太太见芳菲明白懂事,所以也不多挽留,叫了宝莲亲自将芳菲主仆送出颐心堂。
月上柳梢头。不知不觉已经是三更天。闵云泽看了三四个时辰的书,又写了一篇极好的大字。仰头一瞧外面的天,原来早就黑成一片。
“醉书,可有什么东西叫我垫垫肚子!”
闵云泽才说着,就闻到空气里飘来似有似无的香气。
闵云泽忙起身往外花厅走,一眼便看见醉书往桌面上布菜,有灌浆馒头,薄皮春茧饺子,虾肉丸等七八种,闵云泽又惊又喜:“这可真是瞌睡遇上枕头,我正觉得肚子饿,你们便做了这样一大桌子好东西。”
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