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第53章 公平（第2页）

“抗议无效，做一道米其林三星料理，四十分钟时间也足够了。”saden挑眉笑笑，对楚森和恋恋做了个倒拇指的手势。

接着，“山药蛋”低下头开始处理鸡脯肉，简单的食材腌制过后，竟然有人给他送上来密封袋和低温料理机。

“我用vide的烹饪方法，保证鸡胸肉内里的熟程度，确保鸡胸肉可以完全锁住肉汁，科技的力量！”saden傲慢地说着，打开了低温料理机。

之后，saden悠然自得的开始制作鸡排的甜洋葱黑椒酱汁，和蒜泥土豆的配菜。

只要等二十分钟，鸡胸肉再低温慢煮的条件下熟成完全，从封闭的袋子里取出后，在铁板锅上用橄榄油煎一下，让鸡排上色更有食欲，撒上酱汁搭配上配菜即可。

这种低温恒温的烹饪方法，目前在国际美食界广受欢迎，同时，saden自己也是这款低温料理机的代言人。

投资方爸爸早就安排好了，让saden在展示缓解，多利用低温料理的方式烹饪。

实际上，无非是资本引领的“潮流”而已。

不止观众们看得目瞪狗呆，被“山药蛋”的骚操作看傻了。

有观众一直在用手机直播，直播间里的人越来越多，弹幕也从只有几条，刷得快要看不见屏幕——

时间这么短，我以为恋恋要做拿手拿到鸡豆花，现在怎么办啊，鸡豆花肯定来不及了！

我可太紧张了，我们恋恋小当家不能输啊！

我真的替恋恋捏把汗，之前的节目毕竟不是美食节目啊，恋恋做菜毕竟是玩的心态，和专业的好吃程度应该差不少吧？

我觉得楚森不应该和“山药蛋”打赌比赛，这要输了，丢人可丢到海外去了。

我也，楚森看样子有点慌了，恋恋的计划时间不够啊，不做鸡豆花还能做什么？

港真，姐妹们，我知道不应该，但是我好像被那个低温料理机吸引了，看着好高级的亚子？

我去查了一下，我敲，这是chou品牌的低温料理机，就是咱们国内做烹饪家电的周氏，要三千多一台，搜了搜做出来的成品，港真，我有点心动了。

我也被那个低温料理机种草了，好像是手残星人必备？还适合减肥吃！

蹲一个saden的鸡排成品，吸溜，有点馋，我在某宝看买家秀做出来的牛排、鸡排啥的都好诱人啊！

赛场内，恋恋和楚森并不知道直播弹幕发了什么。

楚森稍稍看了saden的烹饪手法几分钟，就看出了原理。

这根本不是什么高级玩意儿，说白了，不就是个带温控的“热得快”吗？

改个名，换个外形，找个文案，就能吹嘘出“低温烹调健□□活”的生活方式了。

“saden这是作弊吧？”楚森对下面“装死”的工作人员说，还想下去和他们理论一番。

“你们如果需要用低温料理机，我们也给你们上一台。”工作人员耸耸肩，不以为然。

“才不需要一个热得快！这种交智商税的东西，骗不到我们！”楚森见不得有人欺负妹妹，白了台下的工作人员一眼。

“哥哥！”恋恋一把拉住楚森的衣袖，淡定地说“四十分钟时间够啦，我们不做鸡豆花，做别的。”

“做什么，和哥哥说，需要我做什么？”楚森回过神来，现在时间紧迫，自己更要集中精力。

恋恋想了一下，看了看坐在下面的两位评审，和在场的大部分观众、比赛选手。

一双小手拍了一下，小团子眼眸亮晶晶的对楚森说“哥哥，我们一起做一道番茄滑鸡片吧？”

“好。”楚森点点头，其实他也没吃过这道菜，只是单纯对妹妹百分百信任。

“哥哥先帮我把六颗番茄打十字花刀，放到沸水里烫一下，去皮，之后切成小丁，我来处理鸡胸。”

“这种番茄？”楚森面前的筐子里，有好多品种的番茄。

粉色的，大红的，椭圆的，黑青色的

“唔，这个，颜色最红，圆圆的这种。”恋恋指了一下。

“好咧。”楚森动作利落的开始干活。

在厨房，恋恋一向淡定又自信，给哥哥分配了他可以轻松完成的工作，自己拿起姥爷订制的精钢刀具，“磨刀霍霍向鸡大胸”

组委会准备的鸡胸肉，是没有处理过的整块鸡胸。

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