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汉京的老机场自从弃用之后,倒是没有直接闲置长草了,而是将其改建了。
由于老机场经过多年的发展,周围配套设施相当齐全,人流量相当巨大。正是因为机场周边越发发展,已经开始限制机场的扩建了,后来索性才另建了一处新机场。
不过,老机场的生活和商圈已经建立完成。政府创造性地将老候机大楼进行改建,将之改成了一处大型商场,而跑道和滑行道直接改成了一处卡丁车的娱乐设施,想像一下,在曾经的首都机场数千米的跑道上冲刺,那感觉肯定是极为舒爽的,以致于这处卡丁车逐渐成为了汉京内颇为名气的品牌。
只能说,汉京市政府在对老机场的处置上确实体现出了不小的智慧。
邓文佳选择的吃饭的地儿就是老候机楼里一个淮扬菜餐馆。显然,邓文佳是下了功夫的,估计是特意跟谁打听了徐苍的情况。
其实,从邓文佳选择吃饭的地方就能看出来这聚会的主角是谁。邓文佳和邸清泉都是西南人,口味比较重,要是以他们为主,早就去吃火锅了。可最终却是选了淮扬菜,那只能说明一切都是向着徐苍看齐的。
晚上五点半左右,邓文佳先去了民航局的招待所找了邸清泉和徐苍。然后打个车,起步价,一路直到了老候机楼。
徐苍和邸清泉在邓文佳的带领下到了目的地,到的时候,正好开始上菜,时间算得刚刚好。
三人坐定,邸清泉一扫座位,顿时脸上露出一丝笑容。从座位排布上,邓文佳的心思当真是“昭然若揭”。
桌子是四方桌,一面靠墙,邸清泉和邓文佳坐一块儿,而徐苍单独一人坐对面。
通常来说,单纯朋友间的聚会里,谁请客,谁坐主位。所以,基本应该邓文佳坐主位。当然,也有可能邓文佳敬重他邸清泉,会把他扶主位上。可这次进来包间后,座位都是事先安排好的,而徐苍竟然是主位。
按照习惯,哪个位子正对门,那就是主位。不过,他们这处包间并没有正对门的位子,但是,由于邸清泉和邓文佳这边稍微靠近些门口,所以,基本都是从邸清泉和邓文佳这边上菜的,而上菜的方向的那个位子肯定就不是主位,因而徐苍的位子才是主位。
其实,徐苍倒是没想这么多,他没什么讲究。邓文佳让他怎么坐,他就怎么坐,想着邓文佳想要跟邸清泉坐一起,估计是觉得好友相聚方便聊天罢了,哪里会想到座位排布还有这么多讲究?
邸清泉和邓文佳一个是局方总飞行师,一个是山航的委任代表加管理高层,在很多时候的餐会礼仪上还是较为注意的,尤其是在有目的性的时候。
徐苍倒是自在得很,等邓文佳说开始了,根本不等邸清泉和邓文佳动筷的,自己先开始了。徐苍吃饭必须要有汤,汤也不用太隆重,随便一个青菜汤也行,但必须要有,这是自小而成的饮食习惯。
要是客观原因所致实在没有汤,徐苍都得备上一杯热水来代替汤水。不过,这次邓文佳准备的菜式中竟然有文思豆腐,这是一种将豆腐切成丝状,然后再汤羹中打散开来的菜品,算是淮扬菜是比较有代表性的了。
虽说羹比汤要浓稠很多,但也差不太多,徐苍索性拿这文思豆腐开胃了。
一勺下去,咸鲜爽滑,口味还真是地道。徐苍老家的菜式口味是以咸鲜微甜为主,可到了西南,这边的口味有些过咸过辣了,徐苍很是不习惯。这次能在汉京吃到地道的家乡菜,体验当真是不错的。
邓文佳看徐苍吃得畅快,心中顿时欢喜起来,看来自己下的功夫还是有些效果的。倒是邸清泉盛了半碗豆腐羹品尝过后,也是啧啧称叹:“国宴以淮扬菜为主还是有些道理的,北方就鲁菜上得了台面。南方富庶已久,这在吃食上真是讲究。”
“嘿嘿!淮扬菜是精致,可不少那是不接地气,以后还是咱们川菜要成为国民度第一的菜系。”邓文佳一口闷了半碗豆腐羹,味道确实不错,可老是觉得不得劲,于是舔舔嘴唇:“还是咱们川菜有味。”
邸清泉虽说跟邓文佳一样是西南人,可毕竟上了年纪,口味没年轻时那么重了,倒是对文思豆腐格外青睐。
邓文佳这次是带着事情过来的,不过,这人很懂世故,一开始不谈正事,就让徐苍敞开了吃,等徐苍吃高兴了,之后再开始说正事儿。
不得不说,邓文佳这人情商很高,行事做人都很懂得照顾人,相处起来很舒服。邸清泉当然知道邓文佳的心思是什么。不过,他也不点破,甚至从心底里也希望邓文佳成事。
大吃大喝足足二十多分钟,徐苍已经有了几分饱腹感。前些时间住院,徐苍吃东西那都是要限着的,搞得徐苍嘴里都淡出鸟了,这次还不抓着机会胡吃海塞一番?
再说能吃到如此地道的家乡菜的机会可是不多啊,最关键自己还不用花钱。
放下筷子,徐苍准备稍微缓一下再来第二轮。
邓文佳心思一直放在徐苍身上,看徐苍放下筷子,状似随意地问道:“口味还行?我打听下来这里的厨子就是扬州那边的,不知道这商家有没有说谎话。”
“没有,没有,口味正宗得很!”徐苍连忙摆手,犹豫了下,略带期望地望着邓文佳:“教员,这菜上齐了没啊?”
邓文佳一愣,旋即哈哈大笑,目光在桌子上的菜品扫了一圈,心中略一盘算:“应该还有蟹粉狮子头,松鼠鳜鱼,大煮干丝!”
“还有这么多啊?”徐苍大喜过望,没想到邓文佳这么阔绰,点菜当真是管饱得不行啊,徐苍都有些后悔刨了太多饭了,应该留着肚子吃蟹粉狮子头的。不过,他眼睛一转,认真跟邓文佳建议道:“教员,要不把服务员叫过来。如果大煮干丝还没做,咱们就把这菜给退了。北方水硬,点出来的百叶味道不太行,而且,我们那边大煮干丝都是早上吃的,哪有当晚饭吃的?”
“还有这说法啊?”邸清泉吃得也是尽心了,听得徐苍说出来这么多道道,笑着说道:“小邓啊,那咱们就听本地人的说法,可以的话,就把那干丝给退了。”
邓文佳没什么意见,点点头:“那行!”
刚准备朝着门口那边喊来服务员,可外面突地传来一阵嚎叫声,好像是一大群男的在嚷嚷,不过其中似乎还有个女人的声音。
邓文佳脸色一变,朝着邸清泉说了句:“总师,稍等一下!”
说完,邓文佳放下筷子,竟是起身出去了包间。
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