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“巧梅,我过来了。”
“沈姐姐,你坐这里。”
巧梅拍了拍在身旁的椅子,这都已经搬好凳子就等自己过来教导她了。
“好!”
“巧梅,今天我教的的算法是与平常我们算的方式是不一样的,你要先学会认识十来个字才行。”
“好,沈姐姐,你说!”
巧梅听到自己要教她了,背挺得更直了,好学的模样都逗乐自己了,现在自己要先教她先学习阿拉伯数字,然后再学习算工资,并不是自己不能用这里的字来记录,而是阿拉伯数字更有性价比,也更加好认识,写的又方便。
在小宝去私塾那边学习的时候,自己也偶尔跟着小宝一起认字练习这里的字,到现在了,自己都已经会认识一些基础的字了,只是用毛笔写的时候难看了一点而已。
在这里写阿拉伯数字的时候,自己去拿了块顺手的煤炭当笔写了,毛笔写的难看,用木炭写得好看,这都被霍启山取笑过几次了。
“巧梅,你看,这些字数叫阿拉伯数字,也就是我们的一到十的写法,要是上十了,就这样子写,也是按照我们那样读,你先看一下,先认识认识,不会的你问我。”
自己在暗黄的纸张上用木炭写下阿拉伯数字一到十,又教巧梅怎么学习十以上的写法,这些都是很好记的,只要认识了,多写几次就会慢慢记住了,何况巧梅年纪不大,正式学东西最好的年纪,放到现代也才上高中的孩子呢。
“好的,沈姐姐,我会好好学习的。”
欢喜的接过沈姐姐写是字,这还真与自己从小学的字不一样,但更加容易书写,最多也就写两笔,以后登记都很很快速的登记好了。
“好,你先自己在这里练着,要是不懂你再问我,过半个小时了,我再来教你其他的,这些纸你都先用着,没有了,你再去那里拿。”
家里有个孩子上学,需要用纸,偶尔自己和霍启山、徐婶需要登记东西,也要用到纸,所以虽然纸贵,但是自己家里都备有不少纸放在这里,还有笔墨,想要用了就拿去用。
“好的,沈姐姐,你先去忙,我自己能好好学习。”
知道沈姐姐现在很忙,自己也不能多打扰到她,回家的时候娘亲和嫂子还和自己说沈姐姐要做新的产品了,要是成了,以后冬天也许都能过来上工,所以自己就更加不敢打扰到她了,自己先学着,遇到不会了再问沈姐姐就好了。
“那行,你先;练习吧,我也是在这里忙的,你随时可以问我!”
自己走到那一大桶正在发酵的麦芽糖那,上午搅拌完了之后,自己就把它搬到了堂屋这里发酵,堂屋里比较暖和,很适合发酵的温度,而且上去厨房那么忙,自己也不好搬过去里面,所以直接就放到了这里了。
摸了摸桶壁,这温度还真的有点冷了下来,掀开盖在桶上面的布看了下,这发酵的还挺可以的哦,都已经出了不少水了呢,而做麦芽糖要用到的原浆就是这些水了,倒进锅里熬煮,慢慢就会熬出麦芽糖出来。
但,现在还能继续发酵一会,温度已经降低了,自己就在拿回去厨房里面慢慢加热,等到感觉有点微微热了,就可以灭火拿出来继续发酵了,这发酵出来的水也甜,也多才好。
“巧梅,学的怎么样了呢?”
把加热好的麦芽糖继续搬回堂屋的时候,时间看着都差不多有小半小时候了。
“沈姐姐,我已经能把这些字都记住了,你可以教我其他了哦。”
“好。”
“我们给女工是七十文钱一天,男工要经常搬重物,工钱会更高一些,是七十五文钱一天,像之前有齐,林子他们加过一次班,是有奖励的,每人就多二十文钱,还有你大哥他们也有.....”
林林总总的,自己都慢慢讲给巧梅听,这样子她就能知道怎么算工钱了,至于奖励这个,自己还得跟霍启山讲一下奖励多少给他们呢,这几天得柿子饼都卖的非常好,自己地赚了很多钱,肯定也是要多奖励一些给徐婶他们了。
不然,自己赚了这么多钱,家里又是买地皮,又是要起房子了,只能自己赚到钱,村里人就抠抠搜搜的,那以后村里人怎么帮自己呀。
到现在村里都没有人把柿子饼的配方透露出去呢,也是他们一直维护这自己和霍启山两人呢,到现在柿子饼的配方来这里帮忙的人几乎都知道怎么做了,都依然还好好的过来帮自己忙呢,遇到这样的村里人,得多难得呀。
“好,沈姐姐,我知道了,我先按照你说的工钱先算出来,到时候你就看看还有什么错的。”
巧梅听着自己讲的话,一一的写在纸上,待会算工钱的时候就要用上了,还好这都是特别难的,爹娘也有教过自己打算盘,多算两个人就容易上手了。
“可以,巧梅你今天慢慢算,要用今天学到的数字慢慢登记,这钱是明天才发的,还有奖金,确定了就一起发就可以了。”
“好的,沈姐姐。”
自己也在一旁看着巧梅算工钱,她是习惯打着算盘来算,虽然这工钱,自己来算,马上就能得出结果,但是,自己还是想培养一些趁手的人才才行。
要是以后更加忙碌了,让他们帮忙做一些事情都是很好的,还有秀霞这妮子,性子也很好,可惜了就是不会字。
不然自己也想培养她一同做财务小姐姐呢,不过秀霞性子开朗,对所有人都很用心,以后要是有机会了,也能让她帮忙做买卖的事情呢。
自己想过了,等以后麦芽糖做出来之后就不再签约只供杨东家那边了,这还得找更多的人过来进货。
要是可以的话,也能去到镇上也开一家专门卖小甜品的店铺,一般来往这样的店铺都是些夫人,小姐,小孩,这样的店铺找女孩子来接待客官就最好了。
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