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李教授一走,培训也接近尾声,除了张老师,没人知道温馨被李奎收入为徒。
温馨很顺利地拿到公社颁发的行医资格证,回环山村后自然得到村里人的支持和认可,有一点不好的是,她得负责周边六个村庄村民的医疗。
赤脚大夫并没有温馨想象的那么清闲,好在总比下地干活强,又因给人看病也是她前世的专业,她也还算得心应手。
紧密锣鼓的双抢很快结束了,村民大都脱了象,本就瘦的人更是累的只剩下皮包骨,村长怜悯村民,大手一挥,嘱咐一场‘杀猪饭’犒劳村民的辛劳,当然也包括知青。
‘杀猪饭’是农村的一种习俗,平时只有过年才有一次,这个年代,家家穷,很少有肉吃,每次杀猪饭的时候是村里最热闹的时候。
这次杀的猪是近三百斤的大猪,基本整个村的人都来帮忙,男人帮忙杀猪刨猪,妇女帮忙洗菜,煮饭;
半大小孩去帮忙抬桌子椅子到晒谷场摆好,好不热闹。
温馨第一次经历这种场景,很是新奇,也很喜欢。
她跟着阿娘在厨房帮忙,听到大婶们说以往都是一只猪一锅炖,她做了一个决定,和大家商量过后。
一致同意这次宴席由她来掌厨。
还没到开饭时间,村民就已经集聚在晒谷场,各自占好一个桌位,等待开席,因为有肉吃,连平时调皮捣蛋的孩子都乖乖地坐等着。
这次经过温馨的手,一只猪被她做的五花八门,色味香俱全。她做了红烧猪肉,粉蒸肉,红烧排骨,骨头汤,肉丸~~,连平时腥臭的猪下水,都被她煮的美味至极。
这些菜一端上桌,就被哄抢而光。
连平时注重教养的知青们都因为这次的美食而形象全无。
“哇!这次不知道谁主厨,这些猪肉真是好吃的舌头都快吞下去了。”知青李小玉嘴上夸着,手上也飞快地夹着菜。
“恩恩,这是我长这么大吃过最好吃的菜,连国营饭店的都没这么好的手艺。”孙耀光边吃边点点头。
他是京市下来的,和许丽雅同为大院长大,家里条件好,过去经常吃国营饭店,这次不顾家人的阻扰,毅然而然跟着丽雅下乡,就因为他喜欢她。
但许丽雅似乎一点都看不到他的付出。
孙耀光失落地看了眼许丽雅,无论多少次,都得不到她一个眼神的回应。
他心死了,是该放下的时候了,他准备考虑通过家里的关系回城,省得呆在村里每天面对许丽雅,心堵得慌。
此刻正享受美食的许丽雅不知道,她即将失去一个真心爱慕她的人。
他们知青刚好凑一桌,冯雪也在飞快地吃着肉,她已经近半年没吃到肉了,以前的工分赚的粮票肉票,基本都被她寄回家了,没办法,家里还有四个弟弟妹妹,都催着她往家里寄口粮。
这次的杀猪饭,大家吃的满嘴油,欢快不已,快结束的时候,村长站起来讲话了。
“这次能吃到和以前不一样的猪肉,还得是我们馨丫头的功劳,这些菜可都是馨丫头掌厨。”
村长说完,下面一片掌声。
温馨没想过村长如此骚的操作,她并不想出头啊,她之所以掌厨只是不想吃一锅炖的肉而已。
在掌声中,纵然脸皮厚的温馨也燥的慌,旁边葛娟拱了拱她的手,她不得不站起来,对着为她鼓掌的村民谦虚地鞠了个躬。
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