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第188章 养生卷饼（第2页）

“啊，没啥，这不寻思着你们总吃米饭和馕容易吃腻吗？想着给你们换换口味。”刘继芬一边笑着说，一边狠狠的瞪了一旁的齐东升一眼。

到了半夜，齐东升终于精准的掌握了和面的方式，他这才千恩万谢的离开了刘继芬的家里。

回了家，齐东升立刻用自家的面和了一盆面团，然后开始准备菜品。

土豆、牛蒡、胡萝卜通通切成丝，然后再加一些甘草末，甘草不仅止咳化痰，而且味道甘甜，并带有一丝柑橘的酸味，是一个很好的调味剂，只要把它磨成细腻的颗粒状，在吃的时候就不会感觉到口感不好。

做完了这一切，齐东升又开始烙饼，然后将混合了八种药材的酱料刷在饼皮上，并把炒好的菜放在饼上进行结合。

做完这一切，齐东升在卷饼上狠狠的咬了一口，却差点没吐出来。

甘草的味道倒是很好吃，可是配合上酱料以后，不知道为什么，总有一股烂橘子的味道，而且越回味烂橘子的味道越重！

失败了！

齐东升有些尴尬的看着眼前被咬了一口的卷饼，幸亏刚才没有给继芬嫂子拿过去让她尝鲜，不然笑话可就闹大了！

是哪里出了问题呢？齐东升陷入了沉思。

他曾经在医食同源的书里面看到过，甘草粉入菜是没有问题的，也不会有烂橘子的味道，可是这卷饼里面的异味，却十分明显。

齐东升把这个卷饼重新展开，小心翼翼的夹了一筷子，里面没有酱料的炒菜，清脆爽口，还会有清爽的甜味，口味很独特，且勾人食欲。

看来炒菜是没有问题的，那么就是这个酱料的问题了！

齐东升把目光看向了一旁的酱料，用炒菜在上面蘸了一些，然后送进嘴里，下一秒他就吐了出来。

果然，这两者之间，一定有什么东西是不能够结合的！

齐东升细想了一下酱料里面的东西，大多都是养胃的，如茯苓、芡实等等，都是口味又好，又有养生作用的草药。

齐东升仔细的回想，看着漆黑的酱料，他突然想到了是什么原因：里面有草药本应是生服的，可是他却为了做料汁，所以煮熟了，导致里面有一些异味，而甘草粉则更能够激发出异味，放大其缺点！

这也就是为什么酱料没有问题，炒菜没有问题，可是两者结合后却有异味的关键！

齐东升想到这里，急忙把这些酱汁放在一旁，将一些本应生食的药材直接拿出来放在卷饼中，不让其被烫熟。

这次做完之后，齐东升又做了一个卷饼，这次他小心翼翼的咬了一口，饼皮柔软，包裹着的炒菜清甜爽口，令人不禁欲罢不能！

绝了！

齐东升刚想给郑广义打电话报喜，结果手机上就突然传来了郑广义打来的电话。

“喂，郑大厂长，你怎么知道我要给你打电话啊？我……”

“东升，我破产了。”郑广义在电话另一边，垂头丧气地说道。

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