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与白川约定的地方是白川指定的,是一家私人府邸。
私人府邸位置很好,环境、安保也很好,一看就是权贵所住之地。
萧何到了地方后,被门口两个保镖用仪器检查了一下全身才放他进去。跟着萧何一起去的孟少安和付海山则被留在了外面。
白川个子不高,周身气势收敛,看着与普通人无异。
萧何进去时,他正在泡茶。
萧何和外公何老先生学过茶道,泡茶手艺还不错,平时也经常泡。
特别是来这个世界和阮萧在一起后,有空都会泡给阮萧喝。
见状,他对白川说道:
“白先生,我略懂一点茶道,不如让我来?”
白川方抬头看了萧何一眼,年轻人高大俊朗、气势不凡。
他停了手,示意萧何来。
萧何先净了净手,然后拿起茶叶看了看,是乌龙茶,但他不认识这是哪一种。
萧何倒也不怕被嘲笑,他说道:
“白先生,我知道这可能是乌龙茶的一种,但我还是第一次见到这种茶,不知泡茶时有没有特殊讲究?”
白川意味深长地瞥了萧何一眼,这茶是他自已捣腾出来的,市面上确实没有,没见过正常。
这个年轻人不故作高深、不乱逞强,这点很不错。
如果这个年轻人不懂装懂反而让他反感。
乌龙茶的几个主要茶类都属于高香型,白川嫌太香,特意制出了这种甜醇低香的茶出来。
“第一遍高温高冲、然后高温缓冲法泡就行。”
这样说萧何就懂了。
乌龙茶的几个主要茶类都属于高香型,需要高温高冲、快进快出,方能将茶的香味激发出来。
这个泡法更接近于红茶。
萧何将水开烧,然后开始分茶、投茶。
茶几上摆着的只有一把朱泥壶,应该是之前白川准备用来泡茶的。
萧何将茶投入这把朱泥壶,等水烧开。
水烧开后,萧何略等了一会,才开始注水,洗茶、泡茶、出汤,一套动作做下来行云流水。
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