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“安仔,我看采购经理给的文件上说,过了年要增加许多食材的采购,我们要大米、红枣干什么啊?”
接到郭继杰的电话,王浩安靠在沙发上,一边享受着姜雨柔的头部按~~~摩,一边解释道:“生产新的产品,八宝粥。”
“八宝粥?那是不是搞错了,应该是满汉兄弟餐饮那边的吧?”郭继杰更疑惑了,总不能说满汉食品还生产粥卖吧,怎么办,装盒啊。
“不不不,就是满汉食品生产,这是我们的又一项拳头产品。利润就算比不上方便面,但此时也不会弱于火腿肠,甚至能领先锅巴和辣条。”
“啊?你确定这个市场会非常火?我之前可没见过啊。”郭继杰知道什么是八宝粥,但没听说过哪个食品厂还生产八宝粥的,又不是开饭店。
“我很确定。你可以打听一下,许多人都喜欢喝粥。而且我们这个八宝粥不但味道好,还很有营养,并且方便携带,因为我们是用罐装。”
粥罐头?郭继杰想了一下,这也太奇怪了吧,你做粥,不应该用碗装吗?
“罐装有几个好处,第一个就是方便携带,像是易拉罐一样,甚至可以直接揣兜里。第二个就是方便食用,单手就能握住,可以用塑料勺吃,也可以直接当做杯子一样喝,剩下的空罐还可以当水杯。”
许多家庭都会将罐头瓶留着,可以装点东西,可以当水杯什么的,但玻璃瓶易碎,铁罐就不同了。
“销售渠道呢,经销商们会愿意销售我们这个产品吗?平时有人会专门买一罐粥吗?”
大家平时买许多直接能吃的食物,主要就是两点,第一个就是家里做不出来,第二个就是方便食用。
你这个八宝粥倒是方便食用了,可谁家不会煮粥啊,为什么特意买你的?这种产品,利润肯定不高。
现在满汉食品利润率很高,那是因为不交税,工人工资还低。过几年,工人工资肯定会继续上涨,还要缴纳税款,再过几年,还会有一些工人退休,利润率会越来越低。
不想着生产一些高利润率的东西,怎么还生产这种低利润率的产品呢?
“老郭,你想想我们的方便面,最早是在哪儿推广的?那时候你是不是也觉得,这个平时不会有人买着吃,可结果呢?”
火车?
这么说这个八宝粥的市场定位,跟方便面是一样的?火车上可以携带,平时在家也能吃,可方便面的味道非常香啊,比许多街边小店的面都好吃,这个罐装八宝粥,能做到这一点吗?会让人看到就想买吗?
罐装的,必然是凉的,凉的东西就不会有太浓的香味儿啊。
“安仔,你考虑清楚了吗?确定真的要全面上马这个产品,不在某一家厂子先做个实验?”
郭继杰觉得一下子所有的分厂都上马八宝粥生产线,都要采购食材,生产这个产品,太着急了一些,根本都没做过市场调查啊。
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