手机浏览器扫描二维码访问
“江总,你们稍坐片刻,我去后厨看看…”陆茜茜笑着离开了。
“还是江公子面子大,陆茜茜都要过来打招呼。”林若岚等她走远,笑着打趣江帆近。
服务员拿着精美的食盒,取出几份点心,供我们喝茶食用。
“这是枣泥山药糕,红楼梦里秦可卿念念不忘的糕点。”紫娟的南京话很是悦耳。
“这是桂花糖蒸栗粉糕。”
这几碟茶点做的玲珑精致,让人一见心喜。
这些确实是红楼梦里出现的美食,没想到在这里复原了出来,确实雅致的很。
喝了一会茶,雪雁笑着说:“各位贵客,请移步至餐厅。”
我们来到餐厅,也没有过多客套,分别找位置坐下了。
留在店里的小姑娘也被领了进来,刚好赶上上菜。
每样菜都用精美的食盒提着送来,仪式感十足。
“这是鸡髓笋,红楼梦里中秋宴上吃的菜。鸡髓笋是红楼菜中的一道珍品。咸、鲜。脆、嫩且爽口,颜色黄白。它将鸡腿肉去掉,留下骨头,敲碎取出骨髓,点缀在鲜笋盘中。雅致,清透,营养丰富。”那紫娟真是好记性,介绍的非常详细。
“这是鹅掌鸭信,贾宝玉到薛姨妈家吃茶的时候,说到他在贾珍家吃过的。”紫娟继续介绍道。
这章没有结束,请点击下一页继续阅读!
“这是野鸡瓜齑,野鸡瓜齑以野鸡为主,配以酱瓜、青红椒,营养丰富,味道鲜美。成菜颜色金黄,口感鲜香脆嫩。贾宝玉探雪寻梅的时候,吃的就是这个菜。”
“这是胭脂鹅脯,以鹅为主要原料,红曲粉、蓑衣王瓜、苹果为主要配料,绍兴黄酒、蜂蜜、桂叶等作为主要调料的菜品,该款菜品具有补阴益气、暖胃开津等功效。书中柳家的送给芳官的菜肴。”
“这是四味凉菜,请贵客们品尝一下。”紫娟微笑着说。
“今天安排的是什么酒?”江帆近问她。
“女儿红,用姜丝、梅子和冰糖煮热了,马上送来。”紫娟回答道。
不多时,每人面前放了一个精致的小炭炉,上面有个陶壶,热气缭绕,散发着酒香。
又一道菜上来,用景德镇的高脚三足樽盛着,貌不惊人,依稀可以看出是瓜果丁和肉丁混合在一起炒的。
“这是茄鲞?…”我笑着问紫娟。
“贵客你真是行家,一眼就看出来了。”紫娟笑嘻嘻的说。
“刘姥姥二进大观园的时候,上的一道菜,印象可深了。紫娟,你还能记起王熙凤说的那些制作方法不?”我想考考紫娟这个聪明伶俐的小姑娘。
“这也不难。你把才下来的茄子把皮签了,只要净肉,切成碎钉子,用鸡油炸了,再用鸡脯子肉并香菌,新笋,蘑菇,五香腐干,各色干果子,俱切成丁子,用鸡汤煨干,将香油一收,外加糟油一拌,盛在瓷罐子里封严,要吃时拿出来,用炒的鸡瓜一拌就是。”紫娟气定神闲的把王熙凤的原话一字不差的说了出来。
“厉害,陆总手下真是人才济济呀。紫娟,你真是好才情。”我很佩服这姑娘的记性力。
“江总您过奖了,这是我们的工作,每天都要做功课的。”紫娟抿嘴一笑。
林若岚笑着说:“那大家赶紧尝尝吧,我之前也吃过了,味道嘛,还行。”
吴桐夹起一块放到嘴里轻轻的嚼了几下说:“都吃不出茄子味了,不过蛮香的。”
“这是火腿炖肘子,采用的是云南宣威的火腿,镇江的黑土猪的肘子,也是书中的一道名菜,扬州一带叫煨火肘。”紫娟介绍着另外上的菜。
真千金没丢,换个开局训狗 史前求生:从驯服三角龙开始 横财成就人生 战龙出狱,我的倾城未婚妻 穿成婴儿怎么破?全家打怪我吃奶 我在纽约开出租 小松的爱情保卫战 开局一个临时工 末世:我的阿姨军团 马嘉祺,我想抱抱你 三国:羊奶肉包,我竟黄袍加身了 大唐贞观小地主 嫁人?靳爷亲手撕了她的白婚纱 诱财路 萧瑟凭栏处 传送试炼星,开局搭救女主 用我的个人空间能力抚养我的孩子 重生之病娇萝莉爱好特殊 七零:穿成炮灰把家卖了去下乡 贵族领主从小岛开始
你以为我只靠捡垃圾为生吗?错,其实我是富二代...
异界之光脑威龙由作者苍天白鹤创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供异界之光脑威龙全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
她是21世纪的金牌杀手,一朝穿越为将军府嫡女。爹不疼,娘不爱,人人算计?怕什么,她医术高超,武功盖世,这点伤根本不放在眼里。太子嫌她样貌丑陋?她霸气退婚,勾勾手指一打美男跟身后!还有那个,装无辜的废柴王爷,能不能不要缠着我!我说要嫁给你了吗?某男我嫁给你总可以吧?...
...
...
自帝辛之后,人间再无人皇,却多了一个神秘莫测的浮生当铺。据说,只要愿意付出代价,浮生当铺可以满足你的任何要求。然而,二十年前浮生当铺突然消失,只留下了孕育万物的九方灵田。本该死去二十年的废物少爷突然回归家族,开始种灵果,种灵药,种灵兽,种天地奇物,种先天灵根...