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安然去帮了几天,看人手够了她就没有去了。
看了一下时间,今天刚好是腊月二十四,是大扫除的日子。
现在这个时候,因为破四旧,很多过年的习俗都不能摆在明面上进行,只有这个大扫除的活动,那是每家每户都在忙活。
安然也把家里里外外打扫了一遍,包括医疗室的卫生,也是带着三个孩子打扫了一遍,整整忙活了一整天时间。
等到二十六的时候,村里的两头大肥猪又可以杀了,今年狩猎活动的成功,家家户户都不缺肉,不过大家对于杀年猪的活动还是非常热衷的,有钱的人家还会多买一些,冻在户外,过年的时候可以吃。
一整年下来,除了每天上工赚的工分,一些勤快的人家,还会趁着有空的时候,上山挖草药,现在基本上每一户人家都有一个工人在食品厂上班。
可以说一年下来,青山村村民的口袋是越来越鼓了。
村里有钱了,还向公社申请,明年他们青山村就有属于自己的小学了,村里的孩子也不需要再步行两个小时去镇上上学了。
很多人家计划着把家里的孩子送去上学,不光是男孩,也包括家里的女孩。
他们在安然的身上看到,无论是男孩还是女孩,只要有本事,就能够赚到大钱,而且可以回馈给村里人,很多人都转变了自己的观念,改变了重男轻女的想法,可以说间接的改变了很多女孩子的命运。
安然自己都没有想到,青山村在这短短的一年时间,就能够发展成这样。
同时她也很骄傲,通过自己的努力,和以前学过的知识,她改变了一个村子的面貌,有时候,她觉得自己能够穿越到这里来,是为了完成这些使命的。
看着村子越变越好,村民们每个人脸上洋溢的笑容,安然非常的满足。
等到二十七的时候,安然把家里唯一的一只大公鸡杀了,她已经和知青点的知青们商量好了,今年的除夕夜,和知青们一起过。
知青们的面貌也发生了很大的变化,他们已经完全适应了青山村的生活,食品厂由于发展的原因,招聘了好几个有能力的知青,帮助食品厂进行销售这些工作,有个懂机械的知青,更是直接担任了食品厂生产设备维护的工作。
而其余的知青,也能够在食品厂旺季的时候,做临时工的工作,可以说,他们通过自己的知识和双手,正在逐步地改变自己的生活。
也让他们在迷茫的时候,找到了努力的方向,用自己学过的知识,真正地投入到了建设农村的行动中。
周边的几个村,也因为食品厂的红火发展而受益匪浅。
他们把自己种出来的东西,卖给青山村的食品厂,虽然说没有像青山村的村民那样,个个富得流油,但也赚了不少钱,跟着也富了起来。
今年更是在安然的建议下,青山村,包括周边的几个村,开始开垦荒地,除了种植更多的农作物之外,还种上了很多中草药,这些中草药都是常见的,而且特别容易种活的,相信不久之后,齐县的中草药种植规模会越来越大。
这些都是可以给村民们带来收入的东西。
最让青山村村民高兴的事情,除了食品厂发展的越来越好之外,今年他们大队还通了电,当第一盏电灯亮起来的时候,村里的很多老人都哭了,他们做梦都没有想到,自己在有生之年,还能够过上有电灯的生活。
安然也是第一时间就去拉的电线,终于可以摆脱昏暗的煤油灯了,晚上看书写字更加方便了。
大队长在二十八那天,开完公社大会之后,整个人更是喜气洋洋,他们青山大队不仅在公社大会上被领导表扬,更是获得了明年优先派发拖拉机的资格。
他们青山大队,终于有属于自己的拖拉机了,这放在以前,可是想都不敢想的事。
公社由于食品厂每月上交的利润,更是办成了很多利民的事,现在就连拖拉机也买得起了。
过年的准备一直做到腊月二十九,安然和村里的嫂子们学习了如何做粘火烧和粘豆包,还和了面,发了馒头,各种各样的丸子炸了一堆。
又写了一堆的对联和福字,分别送给了村里相熟的人家,自己家里也贴上了,看上去越来越有过年的气氛了。
等到大年三十大早上,吃过早饭以后,安然就开始忙碌。
她打算做两个荤菜,带到知青点去。
大公鸡直接被做成了鸡公煲,里面放了一些泡发的香菇、干笋、土豆,又香又辣,非常的好吃。
除了鸡公煲,她还做了一锅卤肉,切了满满一大盘。
把菜放在篮子里,拎着就到了知青点,知青点也是热火朝天,大家都在忙着做年夜饭。
李秀美是第一个发现安然过来的,她正忙着洗菜。
安然和她打了一声招呼就进了厨房,厨房里面更是烟雾缭绕,切菜的、炒菜的、烧火的,大家各司其职,忙得有条不紊。
今天的主厨还是张芳,她的手艺在知青点那是公认的。
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“张芳姐,我做了两道菜带过来,一道是卤肉,另外一道是鸡公煲,现在有些凉了,晚一些的时候麻烦你热一下。”
“太好了,安然,我们实在太忙了,都没有准备多少东西,幸好有你这两道菜。”
“有什么需要我帮忙的吗?”
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