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“叫皮蛋来着。”沈天金笑着回应柳柳,还不忘记跟陈氏贫嘴,“也不光是鸡蛋,里面还有些我去县城买的鸭蛋。”
“嘿,你小子是不是翅膀硬了,不管是什么蛋,也不能这么浪费!”
沈天金笑着揽过陈氏的胳膊,“娘,我剥一个尝尝。”
原本还是生气的陈氏吓得赶忙拉住他,“我是说了你浪费,可你也不能拿性命开玩笑啊。”
将蛋拿出来,沈天金就剥开了一只,里面果然如同陈氏所说的已经黑彻底了,他举起鸡蛋给陈氏看。
“娘,你瞧瞧哪有坏了的东西这么晶莹剔透的,而且你看,根本没有烂掉。”
这话还真是没错,陈氏仔细看了看,这蛋黑的确是黑,不过在三伏天气放了这么些日子都没有烂掉,还真有些奇怪。
沈天金将鸡蛋凑在鼻子前闻了闻,没有腐坏的味道,反而是跟他吃过的皮蛋一模一样。
柳柳在一旁眨着好奇的大眼睛,“大哥,给我瞧瞧。”
弯下腰,沈天金就举着皮蛋给柳柳看,“怎么样,六六,是不是还挺好看的。”
柳柳把鼻尖凑上去,仔细闻了闻,虽说这味道有一点点奇怪,但她能确定一件事,
“大哥,这蛋没有坏。”
听了柳柳这么说,他就放心地咬了一口下去。
陈氏半信半疑地看着他,“要是坏了赶紧吐出来,可别吃出了人命。”
突然,沈天金的眼睛微微瞪圆了起来,吓得陈氏赶忙拍着他的后背,“天金,你可别吓唬娘啊。”
沈天金被陈氏这么一锤,差点一口气没上来,他把皮蛋咽入腹中,赶紧躲开了陈氏的拳头。
“娘,我是想说这味道还真是不错。”
他刚才是惊讶于,自己这土法子做出来的皮蛋,还真是像模像样,没想到被陈氏给误会了。
柳柳在一旁捂着小嘴偷笑,“大哥,能不能给我尝一口。”
一听说闺女也要吃,陈氏就先夺了过来,“你们俩别试了,先给我尝尝,要是真没事了,你们再吃!”
陈氏发扬了一个母亲的最伟大品质,以身试毒,抱着沉重的心情,她咬了第一口。
原想着苦涩的味道并没有传来,反倒是有一些鲜嫩和弹软的口感,紧接着一股咸香也就在嘴里爆开,她又仔细地咀嚼了两口。
歪着头,颇为奇怪地看向沈天金,“你别说,这味道好香。”
最后陈氏还是拗不过柳柳,也让柳
柳试吃了一口。
“大哥,这个味道,我从来都没有吃过。”
沈天金摸了摸她的小脑袋,“其实,这个还可以做菜呢。”
带着皮蛋,三个人就来到了厨房,刚好林氏正在准备晚饭,一看到他们进来还带着这么个奇怪的东西,表情也不比方才陈氏好到哪里去。
当然了,在三个人都当着她面吃过之后,林氏也总算打消了对这东西的偏见,吃过一口之后,意外的竟是有些好吃。
沈天金对于做菜一窍不通,不过他知道这皮蛋跟青椒放在一处,再淋上一些醋就格外好吃。
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