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云家大院立刻就洋溢起聚餐前的笑语欢声,人们相互之间客套着,祝福着,夸赞着,亲热着,期盼着,过年一般的热闹,就连云家的孩子们也聚拢了过来,只是没见梦露。
海子和年轻的长工们在傻久子的指挥下,开始摆桌子,拿凳子,布置在大院当中。显然这顿端午节大聚餐是要在大院举行,这个季节不冷不热,很适合在院子里吃饭。
“大家都请坐吧!”云二爷热情地招呼着大家,同时亲自搀扶着老太太在首桌的正中坐下,赵爷和云三爷以及大伙计在并排的另一桌坐下。这俩桌都是招待客人的,赵爷他们是陪客的。
来赴宴的客人在海子等人的礼让下,都找到了自己的座位。云家大院的孩子们也在云大娘的带领下,坐在了最靠边上的一张桌子旁。
云二娘和云三娘暂时是不能上桌的,得等到男人们吃的差不多了才能上桌,因此,这一桌的人都是云家的孩子们。而其它的桌,都被长工们挤满了。
“上碗筷、上酒、上菜、开餐!”
云二爷大声的吩咐着,那气势、那派头简直就是号令千军万马,语气中也透着当家人的超越与自信,这让在场的所有人都十分佩服。
在众人欢笑中,海子和傻久子用方盘把碗筷和酒菜一样样的摆上了桌。今天的饭菜很丰盛,农家能见到的好菜应有尽有,看来这一头养了两年的大肥猪可是没有白杀。
也只有云家才能够有这样的气魄和财力,这顿饭一个长工一年也挣不来,但在云家可是不算什么,云二爷在每年的端午节都要安排这样一顿饭,以增加乡邻和长工们的感情。
“让二爷跟大家说几句。”
赵爷站起身招招手,示意大伙安静下来,听云二爷在餐前的开场白。众人当然也都静了下来,把目光齐刷刷的投向了云二爷。这当然也是惯例,主人在聚餐前讲几句天经地义。
“嗯……各位高邻,各位伙计兄弟!”
云二爷清了清嗓子,很庄重的站起身来,双手抱拳跟众人施礼。应该说云二爷还是个很讲究礼仪的人,为人也得到了端龙岗绝大多数人的好评。
能把这么大的家业管理得井井有条,而且日子还蒸蒸日上,云二爷的能力是让人佩服的,再加上云二爷豪爽仗义,乐善好施,在端龙岗可是第一人,没有人可与之比肩。
“我云家自祖上搬到这个屯子,承蒙各位乡邻照顾,才让我云家日子能过到今天。云某今天把大家请来,就是要当面表达我的敬意,谢谢乡亲们!
来我家帮我干活的伙计们也忙了一个春天了,他们任劳任怨,帮我撑起了这个家。平时他们也很少见到油腥,今天我特意杀了一头猪,让大伙开开荤。
今天可是五月节,祈福祛灾的吉祥日子,我们端龙岗这块风水宝地永远是福气绵长!大家不必客气,薄酒素菜,不成敬意,一定要给云某面子,吃好喝好。来,咱们共饮一杯,谢谢啦!”
在云二爷的祝酒声中,众人便开始放松地吃喝起来。院子里再次荡漾起欢乐、热闹的气氛,其乐融融,好一幅浓墨重彩的农家欢宴图。
“把杀猪菜、大炖菜给伙计们的桌子上多端点,他们干活累,能吃。把这些精致的、细软的往老太太和赵爷的桌上端点,那两桌都是请来的客人。
果碟啥的给孩子们吃饭的桌再上点,他们喜欢吃。旁边咱们留的菜先别上,待会咱们还得吃呢,别到时侯没了,咱们可就吃不全了。”
云二娘和云三娘一边盛菜,一边嘱咐海子和傻久子。而海子和傻久子当然得听主人的,等二人上完菜,就分别站在两张主桌的旁边,一边给客人倒酒,一边应酬着其它桌吃饭人的要求。
“来,海子,给大家都斟满,给老太太也倒点,我来给大家敬杯酒。”
请来的客人中徐舅爷捋了捋胡须要说话。徐舅爷是这个屯子最有头脸的人物,读过书。他亲姐夫在满清时做过县丞,是这个村最有权势的亲戚。再加之徐舅爷为人和气,处事公道,深得村民们的敬重。
“云当家的今天把我们请来吃饭,每年都是这样,我们都很感激。云当家的平时待我们不薄,谁家有个青黄不接的,大事小情的,他都能尽力接济,是个好人哪!
特别是今天老太太也坐在这,这老人家一生向善,慈悲为怀,乡亲们有口皆碑。今天借着云家的酒,我祝福老太太多子多孙,多寿多福!
还要祝福祝云家今年收成更好,多多发财!同时也祝福咱们在坐的诸位家庭幸福美满,全家老少健健康康!更祝福咱们端龙岗龙凤呈祥,家家幸福安康!”
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