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赵令畤挥挥手说:“别跪!别把衣服弄脏了,今天要来很多人!要注意形象!”
陈蒸立马站起来说:“是!是!是!”
赵令畤探讨的问道:“这蒸柜下面烧的是石炭吧?”
陈蒸回答道:“是公子,烧的是石炭块;原理和蒸锅一样;石炭加热水,水汽加热钢托盘里的食物,3个柜门对应3排钢托盘,每排有15个托盘;有4个这样的蒸柜能满足1000人的饭菜。”
“那四个蒸柜要配多少人呢?”吕公着的声音从后面传了过来。
陈蒸闻声看到吕大人,刚准备跪地要拜,拜到一半,又想起公子的话,又直起身,扳手指算算,道:“加帮厨20人就行,主厨要会做蒸菜。”
吕公着绕着蒸柜走着,问道:“这东西重不重?方便移动吗?”
陈蒸憨笑的说:“不重,4人能抬动;其实蒸柜还能固定在四轮马车上,走到哪做饭做到哪。”
赵令畤哈哈笑道:“你这胖子,有些意思!以后你若不想干了,吾一定送你一台移动的蒸柜。”
陈蒸更是高兴的说:“谢公子!谢公子!吾陈蒸一辈子跟着公子干!”
吕公着捋须说道:“此物作价几何?”
赵令畤收敛笑容,开始依次看过各种灶台和锅,说道:“1孔移动炉配小锅100两银钱;3孔小煤球炉子配中等铁锅150两银钱;单孔大煤球灶台中等铁锅200两银钱;三孔大煤球灶台配大铁锅300两银钱;烧石炭块大灶台配超大铁锅500两银钱;至于蒸柜1000两银钱吧。”
吕公着老脸一抽,说道:“你是想钱想疯了吧!”
赵令畤呵呵笑道:“反正没人买,不如标高价!另外在标个移动蒸柜2000两银钱,树个牌子在那就行了。另外写上,一个蒸柜至少能满足500人同时用餐。”
吕公着摇头,说道:“你那300两以上的卖给谁去?没人要!”
赵令畤微笑的说:“我也没打算卖啊!大灶台、大铁锅也不好打太费工!”
吕公着打量着蒸柜说:“你这是要请大家在此用餐?”
赵令畤摸了摸手臂上的石膏说:“嗯!颍州的所有豪富都来了,怎么能让大家饿肚子而归呢!”
吕公着回头望了眼赵令畤说:“吾看,你是盯着人家的银子吧!”
赵令畤叹气道:“吾也穷啊,不搞点银子,这个月就得破产。手上只有3900两活钱,一结账,估计的倒欠。”
吕公着望了望天,说:“走先回祭台吧!时辰要到了。”
………………………………………………………………………………………
众人来到祭台不久,祭祀活动就开始了,祭台上站满了人。整个颍州城排的上号的豪富名流都来了。欧阳辩也出席的本次活动,与吕公着站在最前排,其身后二三排站着颍州城大大小小的官员。赵令畤和颍州名仕望族站在四、五排,之后才是各路豪门豪商。
时辰一到,妖道林灵蘁点起三根大香,祭坛四周按八方位各立有一厢兵手持大旗向外站好。三磅锣响,林灵蘁一鼓一步,沿着祭台中轴线走向祭坛前,向左转在祭坛4分之一处,背向祭坛站好后高喊:“上三牲!”
二十四名厢兵在神道两侧站成一排,牵着二牛、二羊、二猪,一鼓一步来到祭坛预先选定好的方位,将牲畜都拴好,并准备好木桶接血。林灵蘁高喊:“祭!”
6名刀斧手,利落的给六牲口放血,余下厢兵轮流用木桶接血。待血放完后,迅速砍下牲口头颅,且牲口头颅不能落地,用托盘装好,盛放至祭坛前的供台上。
二十四名厢兵提着装满鲜血的木桶,立于祭坛中心线两侧,且让开中心线方向的祭坛。
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